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Nouvelles, page 7

Le Cidre Royal Guillevic du Morbihan

Le Cidre Royal Guillevic du Morbihan

En Morbihan, la reine des pommiers à cidre, c'est la "Guillevic" ! La plus célèbre et la plus singulière des petites pommes vertes de Bretagne-Sud. Cultivée dans les vergers qui bordent la "petite-mer" de la presqu'île de Rhuys, entre mer, rivières et campagnes.

Elle permet de créer un authentique cidre : le Royal Guillevic. Une robe jaune pâle nimbée de reflets verts, une pétillance fine et légère, le parfait équilibré d'un bouquet fruité et parfumé... À déguster seul ou entre amis pour un plaisir pétillant assuré.

Un Label Rouge a même été remis à ce Royal Guillevic, cidre haut de gamme garanti. En effet, chacun des artisans cidriers du terroir s'engage à utiliser du pur jus de pommes fraîches de la seule variété "Guillevic" en respectant le cahier des charges certifié qui fait de ce cidre l'unique en France labellisé.
Grinioc Roquefort & figues

Grinioc Roquefort & figues

Envie de varier les plaisirs en optant pour des galettes végétales à l'heure du repas ? Goûtez à la nouvelle saveur de la gamme Grinioc signée Soy : roquefort & figues.

Fabriquée à base de boulgour de blé complet, sans huile de palme, riche en fibres, cette galette représentera une excellente alternative nutritionnelle à un morceau de viande. À réchauffer 5 minutes à la poêle et à déguster ensuite avec une salade composée ou des légumes de saison, vous allez tout simplement vous régaler !

À retrouver en magasins bio au prix de 3,30€ les 2 galettes
Relevez vos recettes avec la gamme d'herbes aromatiques Paysans d'ici

Relevez vos recettes avec la gamme d'herbes aromatiques Paysans d'ici

Vos recettes vous semblent fades ? Avec une pointe d'herbes aromatiques en plus vous verrez qu'elles vous sembleront tout de suite plus parfumées ! Thym, romarin, herbes de Provence ou origan, les herbes aromatiques Paysans d'ici trouveront leur place dans votre cuisine. Une gamme bio, exclusivement française et qui rémunère surtout au juste pris les cueilleuses et cueilleurs afin de faire vivre et perdurer ce savoir-faire traditionnel français.

En créant une démarche de commerce équitable origine France, la SCOP d'Ethiquable s'engage pour valoriser les productions de deux coopératives historiques de cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales bio, la Sicarappam dans le Puy de Dôme et Viva Plantes en Ardèche.

Retrouvez ces herbes aromatiques en magasins bio, entre 2€ et 2,80€
Elixia : les limonades artisanales

Elixia : les limonades artisanales

Fondée en 1856, Elixia est la limonaderie la plus ancienne de France. Fidèle à sa recette de fabrication depuis sa création, elle utilise une eau issue du massif jurassien, des arômes naturels et un sucre pur canne (pour la gamme classique) / un sirop d'agave (pour la gamme bio). Sans colorants, ni arômes artificiels et sans conservateurs, Elixia assure ainsi des limonades uniques et authentiques.

Parmi la gamme déjà variée, trois nouvelles saveurs font leur entrée : gingembre, fleur de sureau, menthe poivrée. Toutes les trois sont bio, faible en index glycémique, naturellement sans gluten / vegan et non pasteurisées. L'occasion de vous accorder une pause fraîcheur et saveurs à n'importe quel moment de la journée !

Limonades à retrouver en commerces traditionnelles de bouche, chez les primeurs, cavistes, fromagers, en boulangeries, boucheries, magasins bio, épiceries fines, supermarchés Premium, au prix de 1,90€ la bouteille de 33cl et 3,50€ celle de 75cl
Huile d'olive du Château NasicA

Huile d'olive du Château NasicA

Le Château NasicA est une très ancienne oliveraie corse. Parmi ses oliviers, certains sont multi-centenaires et millénaires. Tous sont issus d'une variété endémique aujourd'hui quasiment oubliée : la Smadja Niellaghia. Détenant des qualités organoleptiques et gustatives exceptionnelles, ces variétés permettent de créer des huiles ayant un taux de polyphénols supérieur à 600mg/l, à l'instar des meilleures huiles du monde !

Après quelques années de silence, cette oliveraie est de nouveau portée par Marie-Ange Mattei, héritière de cette prestigieuse dynastie Nasica. 2017 signe donc l'année du renouveau avec la première production de quelques milliers de litres. Découvrez cette huile d'olive à la couleur or intense et aux saveurs raffinées.

À retrouver en épicerie fine, au Printemps du Goût, au prix de 13€ la bouteille de 250ml et 22€ celle de 500ml
Vite fait, bien fait, bien bon la nouvelle collection des Cahiers de Delphine

"Vite fait, bien fait, bien bon" la nouvelle collection des Cahiers de Delphine

Delphine Brunet, auteur culinaire de la revue 180°C, a réalisé pour nous 4 petits livres de recettes aussi variés que raffinés. Chacun de ces ouvrages proposent 25 préparations qu'elle a imaginé et dessiné !

"Vite fait" car les recettes sont simples, rapides à réaliser et ne nécessitent pas de matériel particulier. "Bien fait" pour une cuisine saine, de qualité et avec de bons produits. "Bien bon" parce que le plaisir de cuisiner rejoint aussi celui de bien manger et de partager. Découvrez donc :
  • Les exquises cochonneries : autour de la viande de porc
  • Les apéros épatants : à picorer avec les amis
  • Les gros gâteaux fabuleux : clafoutis, cake, pudding...
  • Les délicieux frichtis : à poser au milieu de la table

Retrouvez ces livres en librairie au prix de 8,50€ chacun
Les Cocktails Ice de Label 5

Les Cocktails Ice de Label 5

Lancement d'un concept 100% inédit pour Label 5 : le Cocktail Ice ! Les glaçons qui transforment votre Whisky en cocktail !
Réussir ses cocktails devient désormais aussi simple que d'intégrer un glaçon à son verre ;-) Afin de lutter contre la chasse aux ingrédients et les mauvais dosages, la marque de Blended Scotch Whisky a mis au point sa boîte de Cocktail Ice. À l'intérieur, vous pourrez retrouver trois recettes qui se marient parfaitement avec le Label 5 :
  • Honey Ginger : miel et gingembre
  • London Collins : aux notes citronnées et sucrées
  • Five Senses : cocktail signature de la marque à base de cranberry, gingembre et citron vert

Le coffret Cocktail Ice comprenant 12 glaçons et dispo sur le site destinationcocktails.fr au prix de 9,90€
Vivez la Coupe du monde avec Belin et Tuc !

Vivez la Coupe du monde avec Belin et Tuc !

Qui dit match de foot, dit "apéro" ! Et pour le composer, quoi de mieux que les produits Belin et Tuc ? À l'approche de la Coupe du monde, équipez-vous comme il se doit :
  • Crackers Crackini : délicatement dorés au four, vous allez craquer pour ces crackers ! 3 saveurs sont à tester : classique au sel, piment doux et fromage frais + oignon [ 1,29€ le paquet de 80gr ]
  • Chipsters : on connaissait les classiques pétales soufflés à la pomme de terre, on se régale désormais avec 2 nouvelles saveurs : poulet et spicy [ 1,19€ le paquet de 75gr ]
  • Croustilles : les Croustilles au cacahuète et à l'emmental sont désormais logées dans un nouveau format ! [ 1,49€ le paquet de 55gr ]

Tous ces produits sont à retrouver en grandes et moyennes surfaces
Quinoa d'Anjou : le 1er quinoa rouge made in France !

Quinoa d'Anjou : le 1er quinoa rouge made in France !

Depuis 10 ans, la 1ère filière française de quinoa produit du quinoa blanc à Anjou. Grâce aux agriculteurs de la CAPL (Coopérative des Pays de la Loire) engagés dans la filière, le tout premier quinoa rouge français a vu le jour l'année dernière. Et bien évidemment, c'est un quinoa rouge de qualité que ces agriculteurs nous proposent ! Savoureux, détenant des qualités nutritionnelles exceptionnelles et répondant aux attentes des consommateurs souhaitant diversifier leur repas tout en "mangeant français".

En suivant, plus de 300 hectares seront semés en Anjou dans les prochaines semaines. De quoi assurer la pérennité de la production et des kilos de quinoa dans nos assiettes :-)

En vente sur quinoadanjou.fr, Système U et dans en épiceries fines entre 2,50 et 3€ le sachet de 350gr
Saveurs et naturalité avec les Krisprolls tradition au levain

Saveurs et naturalité avec les Krisprolls tradition au levain

Afin d'apporter sa pierre à l'édifice "des recettes saines et savoureuses", Krisprolls prend soin de ses consommateurs grâce à sa nouvelle recette Tradition au levain. Riche en vitamines E, B, antioxydants et fibres, le levain entre parfaitement dans une alimentation équilibrée. Associée à du blé complet et un croquant inimitable, c'est l'assurance d'une pause plaisir sain à n'importe quel moment de la journée.

Ces tartines seront à déguster telles quelles recouvertes d'une garniture aussi bien sucrée que salée. Cependant, n'hésitez pas à faire fonctionner votre imagination en les intégrant dans des recettes. Une transformation en crumble par exemple assurera une préparation simple et originale ;-)

Dispo en grandes et moyennes surfaces au prix de 1,60€ le paquet


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