Cake aux restes de raclette

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5 commentaires

Pas de gaspillage chez Ptitchef, la cuisine des restes, ça nous connaît ;-) Quelques morceaux de fromage à raclette traînent dans le frigo ? Optez pour un cake salé ! Ajoutez-y de la charcuterie, quelques pommes de terre, et vous voici avec une recette facile et rapide comme on les aime !
Une super idée à emporter en pique-nique ou quand on ne sait pas quoi faire à manger un dimanche soir ;-)

  • Cake aux restes de raclette
  • Cake aux restes de raclette, Photo 2
  • Cake aux restes de raclette, Photo 3
  • Cake aux restes de raclette, Photo 4
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
45 min
Prêt en:
1 h, 5 m
Difficulté:
facile

Ingrédients

175 gr de Raclette (environ)
100 gr de charcuterie (environ)
1 pomme de terre
3 œufs
12 cl de lait
150 gr de farine
1 sachet de levure
7 cl d'huile
sel et poivre

Matériel

Moule à cake

Préparation

Etape 1 - Cake aux restes de raclette

Etape 1

Coupez tous vos restes de raclette en petits morceaux.
Etape 2 - Cake aux restes de raclette

Etape 2

Mélangez les œufs et le lait. Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Etape 3 - Cake aux restes de raclette

Etape 3

Ajoutez ensuite l'huile, mélangez bien, puis les morceaux de restes de raclette.
Etape 4 - Cake aux restes de raclette

Etape 4

Versez cette préparation dans un moule à cake bien beurré et lissez le dessus.
Etape 5 - Cake aux restes de raclette

Etape 5

Mettez au four 45 minutes à 180°C. Attendez qu'il refroidisse bien avant de démouler.
Etape 6 - Cake aux restes de raclette

Etape 6

Et voilà, votre cake aux restes de raclette est prêt !

À savoir:

Peut être congeléPeut être congelé
Anti-gaspillageAnti-gaspillage

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Commentaires des membres:

teutoise, 30/11/2017

He verneuil vpus ne pouvez pas cesser de tout critiquer ?? Si ça ne vous plait pas passez votre chemin et au moins ecrivez sans faute ... fane ....se sont les fanes de radis sinon dans votre cas c est fan .... tout court ! Sinon petit chef merci pour cette recette sympa

(2) (0) Abuse
Eve Lyne, 30/11/2017

Apparemment Verneuil ne consulte le blog que pour critiquer. Continuez votre tambouille en solitaire et laissez apprécier les recettes de petit chef à ceux qui savent cuisiner.
A bon entendeur ........

J'ai cuisiné cette recette
(2) (1) Abuse
uyxie, 30/11/2017

Si vous ne voulez pas de gras ni se pommes de terre préparez vous 1 salade et laissez les autres deguster de bonnes choses et se faire plaisir !

(4) (0) Abuse
verneuil
verneuil, 30/11/2017

Trop gras dsl, je ne suis pas fane de mettre de huile. Trop lourd farine pommes de terre charcuterie,féculent en rajout, trop riche

J'ai cuisiné cette recette
(0) (9) Abuse
Fanny, 18/11/2017

C'est une tuerie !!
Accompagnée d'une salade un régal

J'ai cuisiné cette recette
(5) (1) Abuse




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