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Recette de muffins

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Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Mini muffins au chocolat

Mini muffins au chocolat

(75 votes) , (29) , (243)
Dessert facile 23 min 639 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 30 g de farine...
Recette Muffin salé façon pizza !

Muffin salé façon pizza !

(53 votes) , (13) , (263)
Entrée facile 45 min 390 kcal
Ingrédients: Pour 11 pièces: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon blanc 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 100 g de fromage râpé 3 o...
Recette Mini muffins basques (chorizo, fromage basque, cerises noires)

Mini muffins basques (chorizo, fromage basque, cerises noires)

(70 votes) , (15) , (1420)
Entrée facile 35 min 284 kcal
Ingrédients: Pour une plaque à empreintes Demarle, 12 mini muffins : 200g de farine 3 oeufs 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de beurre salé fondu ...
Recette Muffins tomates séchées au coeur de Mozzarella

Muffins tomates séchées au coeur de Mozzarella

(65 votes) , (19) , (1882)
Entrée facile 35 min 404 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 càc de sucre en poudre 4 càs de lait 4 càs d'huile de tomates séchées 5 tomates sechées 50 g de cancoillotte 7 g de levure chimiq...
Recette Muffins chocolatés aux chamallows

Muffins chocolatés aux chamallows

(57 votes) , (23) , (637)
Dessert moyen 40 min 516 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 55 g de cacao en poudre 1 c à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 115 g de sucre 100 g de pépites de chocolat blanc 50 g de...
De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer!

De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer!

(9 votes) , (1 commentaire)

Ce soir, toute la famille est réunie et lorsqu'on évoque le dîner, vous séchez… « Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger..? » → cette question qu'on se pose approximativement, 365 fois dans l'année! Pour un repas facile à faire, qui plaît à tout le...

Recette Muffins au nutella tupperware

Muffins au nutella tupperware

(30 votes) , (7) , (76)
Autre facile 35 min 451 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 100 g de sucre 10 cl de crème liquide 2 oeufs 50 g de beurre 12 cuillères à soupe de Nutella 1 sachet de levure + 1 sachet de sucre v...
Recette Muffins aux framboises

Muffins aux framboises

(27 votes) , (5) , (454)
Dessert moyen 45 min 484 kcal
Ingrédients: 125g de framboises 250g de farine 2 c à café de levure 2 oeufs 150g de beurre 20cl de lait 150g de sucre ...
Recette Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges

Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits rouges

(24 votes) , (9) , (1359)
Dessert facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 200 g de mascarpone 300 g de farine avec poudre levante 125 g de margarine 200 g de sucre en poudre 1 cuillère à café ...
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Menu du jour

Recette Muffins fondants au chocolat noir

Muffins fondants au chocolat noir

(21 votes) , (11) , (1229)
Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de beurre 200 g de chocolat noir + 1 carré par muffin...
Recette Muffins au thon et aux olives noires

Muffins au thon et aux olives noires

(21 votes) , (9) , (1498)
Autre facile 40 min 181 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 boîte de thon nature moyenne (environ 140 g) 60 g d’olives noires 50 g de gruyère râpé 50 ...
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

(46 votes) , (7 commentaires)

Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international: le muffin...

Recette Muffins facon gateau au yaourt

Muffins facon gateau au yaourt

(20 votes) , (9) , (481)
Dessert moyen 30 min 715 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 10 muffins: 3 pots de yaourts nature 2 pots de sucre roux 3 pots de farine semi-complête 2 oeufs 1 cc d'extrait de vanille 1 ...
Recette Muffins poire-chocolat

Muffins poire-chocolat

(18 votes) , (7) , (321)
Dessert moyen 35 min 223 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins, il vous faut: 2 poires 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 40 gr de sucre en poudre 40 gr de beurre doux 1 oeuf 10 cl...
Recette Muffins moelleux aux pépites de chocolat

Muffins moelleux aux pépites de chocolat

(14 votes) , (2) , (151)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 à 15 muffins : 320 g de farine 50 g de sucre 3 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 150 g de chocolat (à pâtisser...
Recette Muffins au miel, à l'avoine et aux raisins

Muffins au miel,à l'avoine et aux raisins

(14 votes) , (4) , (301)
Autre facile 10 min 17 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 1 1/4 tasse (310 ml) farine 1/2 tasse (125 ml) flocons d'avoine "1 minute" 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) ...
Recette Muffins moelleux à la confiture de fraises

Muffins moelleux à la confiture de fraises

(13 votes) , (4) , (137)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 muffins 130Gr de farine 100Ml de lait 50Gr de beurre fondu 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 70 à 100Gr de confiture...
Recette Mini batbouts (petits muffins marocains) natures ou fourrés

Mini batbouts (petits muffins marocains) natures ou fourrés

(13 votes) , (8) , (354)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Le "batbout" est un délicieux pain marocain cuit à la poèle à feu doux ... Les mini batbouts peuvent se déguster en mode sucré ou salé, ils sont l...
Recette Mini muffins courgette & chèvre

Mini muffins courgette & chèvre

(13 votes) , (4) , (100)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de purée de courgette 2 oeœufs 100 g de farine 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 100 g de fromage de chèvre...
Recette Muffins aux smarties

Muffins aux smarties

(13 votes) , (394)
Dessert facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile Des mini smarties...
Recette Muffins salés courgettes chèvre & basilic

Muffins salés courgettes chèvre & basilic

(12 votes) , (5) , (481)
Plat moyen 25 min 253 kcal
Ingrédients: 1 courgette verte 1 courgette jaune 100 gr de farine blanche 100 gr de farine complète 1/2 sachet de levure 2 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl...
Recette Muffins chocolat coeur corsé

Muffins chocolat coeur corsé

(12 votes) , (4) , (43)
Dessert facile 35 min 304 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de chocolat noir à dessert 100 g de beurre 100 g de farine 85 g de sucre...
Recette Muffins salés au surimi

Muffins salés au surimi

(12 votes) , (4) , (701)
Autre moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de farine 1 paquet de levure 10cl de lait 3 càs d'huile d'olive 250g de surimi en rondelles + 20g de câpres 150g de gouda râpé 1 c...
Recette Muffins fondants aux pommes

Muffins fondants aux pommes

(11 votes) , (2) , (550)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt vanille ou coco 2 pots de yaourts de sucre roux 3 pots de yaourts de farine avec levure 20 cl de lait de coco 2 pommes ...
Recette Muffin facile

Muffin facile

(11 votes) , (6) , (31)
Autre facile 45 min 468 kcal
Ingrédients: 145 g farine 30 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 30 ml d'huile 1 yaourt nature...
Recette Muffins aux Spéculoos

Muffins aux Spéculoos

(10 votes) , (4) , (14)
Autre facile 30 min 178 kcal
Ingrédients: 100 g de Spéculoos 80 g de beurre 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle en poudr...


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