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Muffin aux flocons d'avoine, banane, pomme et pépites de chocolat

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
603 Kcal
Pomme, banane, pépites de chocolat, le pur bonheur!

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Peler la 1/2 pomme et la râper à l'aide de la mandoline Baumalu.
    Ajouter l'oeuf, la ricotta et mélanger.
    Ajouter l'huile et mélanger.
  • Ajouter les bananes écrasées et mélanger.
    Ajouter les flocons d'avoine, la farine, la levure, le sucre vanille et mélanger.
    Ajouter enfin les pépites de chocolat et mélanger.
  • Verser la pâte dans les moules à muffins et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min.
    Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.
Peut être congelé Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage Anti-gaspillage
M Miamponpon

Conseils et astuces:

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/09/06/35649870.html

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 602Kcal
  • Glucides: 90.2g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 52.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhone, Rouge

Questions:






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