Muffins au chocolat

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Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Recette Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine

Muffins aux pépites de chocolat

Dessert facile 35 min 256 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de beurre 2 oeufs 120 ml de lait 1 sachet de levure 1 c. à café de bicarbonate de soude 150 gr de pépites...
Recette Les meilleurs muffins au chocolat: énormes et bien moelleux

Muffins au chocolat moelleux

Dessert facile 55 min 562 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de cacao 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire 80 gr de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 60 ml de lait 60 ml d'huile...
Recette Cruffins, la combinaison d'un croissant et d'un muffin, à la crème pâtissière et au chocolat

Cruffins à la crème pâtissière et chocolat

Dessert facile 1 h 20 m 396 kcal
Ingrédients: 2 boites de pâte à croissant 8 cuillères à café de pépites de chocolat (+/-) 4 cuillères à soupe de sucre roux Crème pâtissière à la vanille : 1...
Recette Muffins extra gourmands à la banane et aux pépites de chocolat

Muffins à la banane et pépites de chocolat

Dessert facile 55 min 552 kcal
Ingrédients: 1 banane 1 œuf 60 ml de lait 60 ml d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 70 gr de crème épaisse 150 gr de farine 1/2 c. à café de bicarbonate 60...
Recette Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Dessert facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever...
Recette Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !

Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats

Dessert facile 40 min 431 kcal
Ingrédients: 50 g de margarine 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 4 cuillères à soupe de jus de fruit à l'ananas 140 g de farine 3/4 d'un pot de yaourt nature 75...
Recette Deux versions pour des muffins aux deux chocolats fourrés : rhum-raisins et café-amaretto

Muffins aux deux chocolats fourrés

Goûter moyen 30 min 545 kcal
Ingrédients: 140 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 3/4 de cuillères à soupe de cacao non sucré 40 g de sucre brun 60 g de chocolat noir 60 g...
Recette Muffins aux chocolats de pâques

Muffins aux chocolats de Pâques

Dessert moyen 30 min 475 kcal
Ingrédients: 125g de beurre fondu 150g de sucre roux 2 œufs 300g de farine 1/2 sachet de levure 150ml de lait Des œufs en chocolat
Recette Muffins aux pommes et pepites de chocolats

Muffins aux pommes et pépites de chocolat

Autre facile 30 min 322 kcal
Ingrédients: pour 10 gros muffins : 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 15 cl de lait 30 g de beurre 2 pommes 60 g de...
Recette Muffins au blé complet et aux 3 chocolats

Muffins au blé complet et aux 3 chocolats

Autre facile 45 min 512 kcal
Ingrédients: pour 12 muffins : Les secs : 250 g de farine blanche 50 g de farine complète de blé 11 g de levure chimique 100 g de sucre une pincée de sel Pour...
Recette Muffins choco-noisette

Muffins choco-noisette

Dessert facile 30 min 678 kcal
Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 70g de beurre 200g de chocolat noir 100g de noisettes en poudre 150g de cassonade 100ml de lait
Recette Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Muffins choco-coco

Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose 50 g farine 25 g de maïzena 1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts)...
Recette Muffins choco-amandes (ou le goûter gourmand du mercredi après-midi)

Muffins choco-amandes

Autre facile 45 min 127 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 5,5 g de levure 50 g de sucre roux Un sachet de sucre vanillé 2 g d'arôme naturel de vanille 1 oeuf 130 g de lait 50 g de beurre 20...
Recette Muffins 100 % choco de bob

Muffins 100 % choco de Bob

Autre facile 15 h 20 m 595 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 185 g de sucre 185 g de beurre fondu refroidi 5 oeufs (blancs...
Recette Muffins au lait d'amandes et pépites choco...

Muffins au lait d'amandes et pépites de chocolat

Autre facile 3 h 25 m 244 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de froment 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 % 30...
Recette Muffins explosifs choco-noix

Muffins choco-noix

Autre facile 40 min 567 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de muffins : 150 g de chocolat pâtissier (au lait ou noir) 380 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre...
Recette Muffins tout choco coeur de nutella

Muffins tout choco coeur de nutella

Dessert facile 40 min 581 kcal
Ingrédients: 225 g de farine un sachet de levure 60 g de sucre 60 g de beurre fondu 13 cl de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf battu 2...
Recette Muffin au coeur chocolat

Muffin au coeur chocolat

Dessert facile 40 min 1331 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins : 2 oeufs 100ml de crème fraîche liquide 50g de beurre (fondu) 100g de sucre 125g de farine ½ sachet de levure chimique 12 oeufs au...
Recette Muffin renverse chocolat orange

Muffin renversé chocolat orange

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 100g de chocolat Nestlé caramel 120g de beurre 100g de sucre 2 œufs 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 150g de farine 1/3 sachet de levure...
Recette Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

Muffin tout chocolat et mousse framboise

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Muffin tout chocolat 150 gr de farine 15 gr de beurre 1 oeuf plus 1 blanc 60 gr de sucre 125 gr de mascarpone 1 cas de cacao en poudre 50 gramme de...
Recette Muffin banane chocolat

Muffin banane chocolat

Autre moyen 30 min 405 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 50 g de chocolat noir 100 g de farine 1 oeuf 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 30 g de beurre 1 pincée de sel