Muffins au chocolat

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine

Dessert facile 35 min 256 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de beurre 2 oeufs 120 ml de lait 1 sachet de levure 1 c. à café de bicarbonate de soude 150 gr de pépites...

Les meilleurs muffins au chocolat: énormes et bien moelleux

Dessert facile 55 min 562 kcal

Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de cacao 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire 80 gr de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 60 ml de lait 60 ml d'huile...

Muffins au coeur chocolaté - vegan et sans gluten

Goûter facile 40 min 292 kcal

Ingrédients: 80gr de farine de riz 80gr de poudre d'amande 80gr de maïzena 50gr de sucre de canne 20cl de crème de soja 1 càc de bicarbonate de soude 1 càc...

Cruffins, la combinaison d'un croissant et d'un muffin, à la crème pâtissière et au chocolat

Dessert facile 1 h 20 m 396 kcal

Ingrédients: 2 boites de pâte à croissant 8 cuillères à café de pépites de chocolat (+/-) 4 cuillères à soupe de sucre roux Crème pâtissière à la vanille : 1...

Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Dessert facile 50 min 324 kcal

Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever...

Muffins aux chocolats de pâques

Dessert moyen 30 min 475 kcal

Ingrédients: 125g de beurre fondu 150g de sucre roux 2 œufs 300g de farine 1/2 sachet de levure 150ml de lait Des œufs en chocolat

Muffins aux pommes et pepites de chocolats

Autre facile 30 min 322 kcal

Ingrédients: pour 10 gros muffins : 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 15 cl de lait 30 g de beurre 2 pommes 60 g de...

Muffins choco-noisette

Dessert facile 30 min 678 kcal

Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 70g de beurre 200g de chocolat noir 100g de noisettes en poudre 150g de cassonade 100ml de lait

Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Goûter facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose 50 g farine 25 g de maïzena 1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts)...

Muffins choco-amandes (ou le goûter gourmand du mercredi après-midi)

Autre facile 45 min 127 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 5,5 g de levure 50 g de sucre roux Un sachet de sucre vanillé 2 g d'arôme naturel de vanille 1 oeuf 130 g de lait 50 g de beurre 20...

Muffins choco-noix de coco, coeur fondant caramel au beurre salé

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: Ingrédients secs : 300 g de farine 150 g de sucre 4 cuillères à soupe de chocolat van houten 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à...

Minis muffins choco-marrons tous legers

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 150 gr de farine 4 cuillères à soupe de cacao maigre 5 cuillères à soupe d'édulcorant 2 oeufs 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 5 gouttes...

Muffins au lait d'amandes et pépites choco...

Autre facile 3 h 25 m 244 kcal

Ingrédients: 250 g de farine de froment 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de sucre 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 % 30...

Muffins choco-café à la rapadura

Dessert facile 20 min 188 kcal

Ingrédients: 200g de chocolat noir corsé (70%) 2càs de lait 1/2 écrémé 2càs de poudre de café fort soluble 50g de margarine demi-sel (51%MG) 1 pincée de poivre...

Muffins explosifs choco-noix

Autre facile 40 min 567 kcal

Ingrédients: Pour une vingtaine de muffins : 150 g de chocolat pâtissier (au lait ou noir) 380 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre...

Muffins coco-choco coeur façon bounty

Autre facile 40 min 393 kcal

Ingrédients: Petits coeurs: 50 g de noix de coco râpée 50 g de lait concentré sucré 25 g de sucre glace La pâte à muffins: 1 cuillère à soupe de cacao 100 g de...

Muffins 100 % choco de bob

Autre facile 15 h 20 m 595 kcal

Ingrédients: 80 g de farine 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 185 g de sucre 185 g de beurre fondu refroidi 5 oeufs (blancs...

Muffins tout choco coeur de nutella

Dessert facile 40 min 581 kcal

Ingrédients: 225 g de farine un sachet de levure 60 g de sucre 60 g de beurre fondu 13 cl de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf battu 2...

Moelleux choco-vanille, coeur coulant chocolat au lait

Dessert facile 22 min 540 kcal

Ingrédients: 120 g de beurre 110 g de farine 90 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 gousse de vanille 35 g de cacao non sucré 100 ml de crème fleurette Pour le coeur...

Muffin au coeur chocolat

Dessert facile 40 min 1331 kcal

Ingrédients: Pour 6 muffins : 2 oeufs 100ml de crème fraîche liquide 50g de beurre (fondu) 100g de sucre 125g de farine ½ sachet de levure chimique 12 oeufs au...

Muffin renverse chocolat orange

Dessert moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 100g de chocolat Nestlé caramel 120g de beurre 100g de sucre 2 œufs 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 150g de farine 1/3 sachet de levure...

Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

Dessert facile 30 min 30 min

Ingrédients: Muffin tout chocolat 150 gr de farine 15 gr de beurre 1 oeuf plus 1 blanc 60 gr de sucre 125 gr de mascarpone 1 cas de cacao en poudre 50 gramme de...

Muffin banane chocolat

Autre moyen 30 min 405 kcal

Ingrédients: 1 banane bien mûre 50 g de chocolat noir 100 g de farine 1 oeuf 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 30 g de beurre 1 pincée de sel

Muffin à la banane et aux pépites de chocolat, sans gluten

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: Pour 12 muffins: 80g de beurre 60g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 bananes coupées en dés 150g de farine de soja 2cc de levure...