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Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !

Petite recette simple de muffins tout moelleux au bon goût d''ananas et au chocolat blanc et noir.
Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile
434 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Chemiser 6 moules à muffins avec des caissettes en papier plissé.
  • Dans un saladier,battre margarine + sucre à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez les œufs, les 3/4 du yaourt et le jus de fruit en battant pour bien amalgamer.
  • Tamiser la farine et ajoutez la + la levure chimique, bien remuer pour amalgamer.
  • Incorporer les pépites de chocolat.
    Garnir les moules du mélange.
  • Cuire au four à thermostat 6-7 (190 °), pour environ 25 minutes.
    Piquer la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sans trace de pâte, laisser tiédir, démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 434Kcal
  • Glucides: 56.5g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 37.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

Photos

Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !, photo 1
Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !, photo 2
Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !, photo 3
Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

linass, 29/09/2010

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