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Muffins moelleux à l'ananas et aux 2 chocolats !

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile
434 Kcal
Petite recette simple de muffins tout moelleux au bon goût d''ananas et au chocolat blanc et noir.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
50 g de margarine

120 g de sucre en poudre


4 cuillères à soupe de jus de fruit à l'ananas

140 g de farine

3/4 d'un pot de yaourt nature

75 g de pépites de chocolat blanc

120 g de pépites de chocolat noir

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Chemiser 6 moules à muffins avec des caissettes en papier plissé.
  • Dans un saladier,battre margarine + sucre à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez les œufs, les 3/4 du yaourt et le jus de fruit en battant pour bien amalgamer.
  • Tamiser la farine et ajoutez la + la levure chimique, bien remuer pour amalgamer.
  • Incorporer les pépites de chocolat.
    Garnir les moules du mélange.
  • Cuire au four à thermostat 6-7 (190 °), pour environ 25 minutes.
    Piquer la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sans trace de pâte, laisser tiédir, démouler et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 127g
Calories: 434Kcal
  • Glucides: 56.5g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 37.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

linass, 29/09/2010

Extra

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