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Muffins flocons d'avoine et pépites de chocolat

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine T65

50 g de flocons d'avoine


250 ml de lait

60 g de purée d'amandes blanches

70 g de fructose

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

1/2 sachet de pépites de chocolat

Préparation

  • Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs (farine, flocons d'avoine, levure, sel, sucre et pépites de chocolat).
  • Dans un autre saladier, mélangez le lait, l'oeuf et la purée d'amandes.
  • Versez le mélange liquide dans le mélange farine et remuez.
  • Remplissez les moules au 3/4.
  • Faites cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 190°.

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