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Muffins au son d'avoine, épices, sirop d'agave

Dessert
2 parts
5 min
25 min
facile
276 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour 4 muffins:

50 g de farine de blé bio

50 g de son d'avoine

1 grosse pomme

1 cuillère à soupe d'huile de colza bio (plus parfumée)

2 cuillères à soupe de sirop d'agave

70 ml de lait

1/2 cuillère à café de bicarbonate (aide à gonfler!)

1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre (aide à gonfler!)

1 cuillère à café de gingembre

1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

  • Mélanger les ingrédients secs, la pomme coupée en dés, le lait et le sirop d'agave.
  • Terminer par le vinaigre.
  • Répartir dans 4 moules et cuire 25 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 42.3g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 20.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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