Desserts sans oeufs

129 recettes

Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait

(28 votes), (10) , (653)

Dessert facile 2h20m 301 kcal

Ingrédients: 1 boîte de conserve de pois chiches (400gr) 200 gr de chocolat noir 70 gr de sucre...

Brownie vegan, sans œufs, ni lait

(3 votes), (1) , (209)

Dessert facile 40 min 247 kcal

Ingrédients: 160 gr de chocolat noir sans lait 200 gr de tofu soyeux 100 gr de sucre roux 1 c. à café d'extrait de vanille 10 cl de lait d'amande 120 gr de fa...

Brioche maison sans oeuf

(36 votes), (6) , (114)

Dessert moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 500 g de farine pour pain brioché 300 ml de lait 2 c à café de sel 2 c à soupe de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure pour pain on peut ar...

Cake à la compote de pomme et au spéculoos (sans oeuf)

(29 votes), (12) , (1197)

Dessert facile 1 heure 247 kcal

Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ¾ sachet de levure chimique 300g de compote de pomme (en bocal) 75g de beurre fondu 5 c...

Tiramisu simple sans oeuf

(15 votes), (4) , (62)

Dessert moyen 45 min 206 kcal

Ingrédients: Pour 8 personnes : 500 g de mascarpone 75 ml de lait 20 cl de café 20 cl de rhum des boudoirs au moins 25 (ça dépend de la taille du moule) 1 sachet d...

Préparer des desserts sans oeufs : challenge relevé !

(15 votes)

Les oeufs peuvent être à l'origine de réactions allergiques ou d'intolérances graves. Par nécessité ou par choix alimentaire, il est tout à fait possible de se passer d'oeuf dans les desserts et de se régaler tout autant.

Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

(10 votes), (5) , (428)

Dessert facile 10 min 289 kcal

Ingrédients: 400 gr de fromage blanc 30 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 250 gr de framboises...

Brioche sans oeuf...

(8 votes), (33)

Dessert facile 45 min 396 kcal

Ingrédients: 300 g de farine T55 160 g de lait (16cl) 4 g de levure sèche (soit 1/2 sachet) 50 g de sucre 30 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1...

Mousse au chocolat sans oeufs de nigella lawson

(6 votes), (5) , (15)

Dessert facile 22 min 512 kcal

Ingrédients: 150 g de mini marshmallows 50 g de beurre, coupé en dés 250 g de bon chocolat noir à pâtisser à 70%, cassé en morceaux 60 ml d'eau bouillante 284 ml ...

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Cookies aux pétites de chocolat sans oeuf

(6 votes), (92)

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: 125 gr Sucre 150 de Farine 80 gr d'Huile 1 cc de Levure chimique 1/2 Banane écrasée...

Banana bread sans beurre sans oeufs

(4 votes), (73)

Dessert moyen 55 min 223 kcal

Ingrédients: 250g de farine 100g de sucre 4 bananes 2 yaourts nature 1 sachet de levure...

Les intolérances alimentaires

(21 votes), (4 commentaires)

De l'intolérance la plus grave au simple choix d'écarter tel ou tel ingrédient de son alimentation, la contenance de nos assiettes varie de plus en plus, et les alternatives alimentaires fleurissent. Ptitchef fait un point sur ces intolérances et vous donne des idées...

Le brownie magique et irresistible, sans beurre, sans oeuf vegan

(4 votes), (2) , (50)

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 250 g de compote de pommes, "maison" si possible et sans sucre ajouté 60 g de sucre roux 1 cuillère à café de vanille liquide 90 g de farine 40...

Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

(4 votes), (2) , (122)

Dessert facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 200 g de chocolat en morceaux (sans gluten pour les intolérants) 100 g de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) 100 de sucre complet 370 ...

Pain d?épices, tout miel et sans oeufs?100 % plaisir !

(2 votes), (34)

Dessert moyen 1h15m 323 kcal

Ingrédients: 250 g de miel (pour nous du miel de printemps crémeux) 250 g de farine 25 cl de crème fleurette 1 càs jus de citron de citron 1/2 càc de sel 1 càc de ...

Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

(2 votes), (1) , (6)

Dessert facile 10 min 94 kcal

Ingrédients: 250 g de myrtilles (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de miel 200 ml de lait de soja vanille, bio...

Crème au chocolat et au grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux

(2 votes), (1) , (14)

Dessert facile 7 min 293 kcal

Ingrédients: 200 g de tofu soyeux - 50 g de chocolat noir à 70% de cacao - 1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave (ou de sucre roux) - 1 cuillère à soupe de Gra...

Crème au chocolat sans oeuf

(1 vote), (5)

Dessert facile 55 min 156 kcal

Ingrédients: 500ml de lait 20 gr de maïzena 50 gr de sucre 2 cas de cacao...

Gâteau au kaki, au chocolat et à l'amande (sans oeuf)

(1 vote), (7)

Dessert facile 1h20m 489 kcal

Ingrédients: 1 kaki (gros ; de 450g bien mur) 100ml d’huile d’olive 110g de sucre 180g de farine 50g de poudre d’amande 60g de cacao en poudre sans sucre (Nes...

Glace à la pistache sans oeuf

(1 vote), (8)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 boîte de 40 cl de lait concentré non sucré 70 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à soupe de pâte de pistaches 2 cuillères à ...

Tiramisu à la vanille (sans oeuf)

(1 vote), (15)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 20 cl de café 1/2 cuillère à café d'arôme de noisette 100 gr de mascarpone 50 gr de crème fraîche épaisse 100 gr ...

Flan citron et chocolat noir 80% (sans cuisson, sans oeuf)

(1 vote), (20)

Dessert facile 2 min 8 min

Ingrédients: 1 base de poudre à flan au citron sans sucre (bio) 1 bouchon dessence de citron sucré 2 cuillères à soupe de semoule fine 1/2l de lait soja 2 cra...

Sorbet de fromage blanc sans oeuf

(1 vote), (9)

Dessert facile 18 min 139 kcal

Ingrédients: 20 cl de lait entier, 100 gr de sucre semoule, 300 gr de fromage blanc à 40% le jus d'un citron...

Gateau au chocolat et au noix sans oeufs

(1 vote), (11)

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 pots de yahourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 200 g de chocolat fondu trois bonnes poignées de noix...