Simples à faire pour une pause goûter facile et rapide, on ne résiste pas aux crêpes mille trous. Aussi appelées Baghrirs, ce sont des crêpes moelleuses, spongieuses et légères, se rapprochant de la texture des pancakes.
À la portée de tous les débutants, n'hésitez pas à préparer cette recette avec vos enfants. Pour une dégustation optimale et remplie de gourmandise, on accompagne ces crêpes de miel/beurre fondu parfumé à la fleur d'oranger.
Versez tous les ingrédients (sauf le miel) dans un blender et mixer bien. Laissez reposer la pâte pendant une heure.
Etape 2
Faites chauffer une petite poêle que vous aurez huilé auparavant. Versez une louche de préparation sur un feu assez fort. Lorsque beaucoup de trous se sont formés, baissez légèrement la force du feu. Laissez la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit cuite (sans la retourner).
Etape 3
Ces crêpes se servent avec du miel dessus, et avec un bon thé à la menthe.
Etape 4
Et voilà, vos crêpes aux milles trous sont prêtes !
Avec notre cuisine Electrolux
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Crêpes légères, sans gluten et sans lactose
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Peut être congelé
Commentaires des membres:
EXCELLENT C'EST UN ORIGINAIRE DE LA BAS QUI VOUS LE DIT!!!