Ptitchef

Crêpes à la Mexicaine

Envie de couleurs, de soleil, de chaleur et d'originalité pour mes crêpes

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Réaliser la pâte à crêpes.

    Laisser reposer au frais durant 1h.
  • Réaliser la farce:

    Faire chauffer la MG ds une sauteuse.

    Faire colorer légèrement les oignons.

    Ajouter les aiguillettes de poulet et faire colorer 5 min.

    Ajouter les poivrons, les tomates cerises coupées en 2 & le concentré de tomates.

    Mélanger et cuire à couvert sur feu doux durant 10 min.

    Ajouter le maïs égoutté et rincé.

    Cuire à nouveau 5 min à couvert sur feu doux
  • Réserver au chaud.
  • Réaliser les crêpes.
  • Garnir chaque crêpe avec un peu de farce, saupoudrer de gruyère râpé et fermer la crêpe.
  • Déposer au MO à 850 Watt et durant 1 min.

    Servir accompagné d'une petite salade.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces! Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces! Parmi toutes nos recettes de crêpes, celles-ci sont vos préférées! Parmi toutes nos recettes de crêpes, celles-ci sont vos préférées!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez