Moulinex Blendforce Cook : le blender qui passe du smoothie à la soupe sans changer d’appareil !
mercredi 4 novembre 2026 16:00 - Adèle Peyches
Avec son Blendforce Cook, Moulinex mise justement sur cette polyvalence. Pensé pour réaliser aussi bien des préparations chaudes que froides, l’appareil veut pouvoir rester utile toute l’année et éviter de multiplier les équipements dans la cuisine.
Mais que permet-il réellement de préparer et quelles sont ses principales fonctionnalités? On fait le point.
Un blender pour le chaud comme pour le froid
La principale particularité du Blendforce Cook est de pouvoir prendre en charge des recettes très différentes.
L’appareil dispose de 5 programmes automatiques dédiés aux préparations chaudes et froides. Veloutés, compotes, smoothies ou sauces maison peuvent ainsi être préparés directement dans le même blender.
Une polyvalence plutôt intéressante pour un appareil que l’on peut imaginer utiliser aussi facilement en plein été pour préparer une boisson fraîche qu’en hiver pour réaliser une soupe maison.
Le Blendforce Cook dispose également de 6 vitesses, auxquelles vient s’ajouter une fonction Pulse. De quoi ajuster plus précisément le mixage lorsque l’on souhaite contrôler soi-même la texture de la préparation.
L’appareil dispose de 5 programmes automatiques dédiés aux préparations chaudes et froides. Veloutés, compotes, smoothies ou sauces maison peuvent ainsi être préparés directement dans le même blender.
Une polyvalence plutôt intéressante pour un appareil que l’on peut imaginer utiliser aussi facilement en plein été pour préparer une boisson fraîche qu’en hiver pour réaliser une soupe maison.
Le Blendforce Cook dispose également de 6 vitesses, auxquelles vient s’ajouter une fonction Pulse. De quoi ajuster plus précisément le mixage lorsque l’on souhaite contrôler soi-même la texture de la préparation.
Une capacité pensée pour toute la famille
Le blender est équipé d’une verseuse antichoc thermique de 1,75 litre.
La capacité maximale dépend cependant de la préparation : Moulinex annonce jusqu’à 1,5 litre pour les recettes froides et 1,2 litre pour les recettes chaudes.
Cela permet notamment de préparer une quantité généreuse de soupe, de smoothie ou de compote en une seule fois, plutôt que de devoir multiplier les fournées.
Le tout est associé à un moteur de 1 000 W, suffisamment puissant pour mixer les ingrédients et obtenir différentes textures selon les recettes.
La capacité maximale dépend cependant de la préparation : Moulinex annonce jusqu’à 1,5 litre pour les recettes froides et 1,2 litre pour les recettes chaudes.
Cela permet notamment de préparer une quantité généreuse de soupe, de smoothie ou de compote en une seule fois, plutôt que de devoir multiplier les fournées.
Le tout est associé à un moteur de 1 000 W, suffisamment puissant pour mixer les ingrédients et obtenir différentes textures selon les recettes.
Bien plus que des smoothies
Si l’on pense immédiatement aux smoothies lorsque l’on parle de blender, le Blendforce Cook a justement été conçu pour aller plus loin.
Grâce à ses différentes fonctionnalités, Moulinex évoque plus de 200 recettes possibles, du petit-déjeuner au dîner.
On pourra notamment préparer :
Grâce à ses différentes fonctionnalités, Moulinex évoque plus de 200 recettes possibles, du petit-déjeuner au dîner.
On pourra notamment préparer :
- des smoothies et boissons à base de fruits ;
- des soupes et veloutés ;
- des compotes ;
- des sauces maison ;
- des préparations mixées comme un guacamole ;
- mais aussi différentes recettes chaudes ou froides selon les saisons.
Des accessoires pour multiplier les possibilités
Le Blendforce Cook ne se limite pas non plus à sa grande verseuse.
Il est accompagné de plusieurs accessoires complémentaires, notamment une centrifugeuse, des hachoirs et un moulin à café.
Ces éléments permettent d’aller un peu plus loin dans les utilisations : préparer des jus, hacher certains ingrédients ou encore moudre du café sans avoir besoin d’un appareil supplémentaire pour chaque tâche.
Un point intéressant pour les personnes qui cherchent justement à limiter l’accumulation de petits appareils électroménagers dans la cuisine.
Il est accompagné de plusieurs accessoires complémentaires, notamment une centrifugeuse, des hachoirs et un moulin à café.
Ces éléments permettent d’aller un peu plus loin dans les utilisations : préparer des jus, hacher certains ingrédients ou encore moudre du café sans avoir besoin d’un appareil supplémentaire pour chaque tâche.
Un point intéressant pour les personnes qui cherchent justement à limiter l’accumulation de petits appareils électroménagers dans la cuisine.
Des réglages simples pour maîtriser les textures
Pour les préparations les plus courantes, les programmes automatiques permettent de laisser l’appareil gérer le fonctionnement sans avoir à effectuer de nombreux réglages.
Mais il est également possible de reprendre la main grâce aux 6 niveaux de vitesse et au mode Pulse.
Cette dernière fonction est notamment pratique lorsque l’on souhaite mixer très brièvement certains ingrédients ou ajuster progressivement la texture d’une préparation.
L’appareil dispose par ailleurs d’un système de verrouillage intelligent, pensé pour sécuriser son utilisation.
Mais il est également possible de reprendre la main grâce aux 6 niveaux de vitesse et au mode Pulse.
Cette dernière fonction est notamment pratique lorsque l’on souhaite mixer très brièvement certains ingrédients ou ajuster progressivement la texture d’une préparation.
L’appareil dispose par ailleurs d’un système de verrouillage intelligent, pensé pour sécuriser son utilisation.
Un moteur protégé contre la surchauffe
Autre caractéristique mise en avant par Moulinex : le Blendforce Cook intègre une technologie de refroidissement par air.
Son objectif est de protéger le moteur contre la surchauffe lors de son fonctionnement afin d’améliorer sa durabilité, notamment lorsque le blender est sollicité régulièrement.
Ce n’est évidemment pas la fonctionnalité la plus spectaculaire au quotidien, mais c’est un détail intéressant pour un appareil pensé pour être utilisé sur une grande variété de recettes.
Son objectif est de protéger le moteur contre la surchauffe lors de son fonctionnement afin d’améliorer sa durabilité, notamment lorsque le blender est sollicité régulièrement.
Ce n’est évidemment pas la fonctionnalité la plus spectaculaire au quotidien, mais c’est un détail intéressant pour un appareil pensé pour être utilisé sur une grande variété de recettes.
À qui s’adresse le Moulinex Blendforce Cook?
Le Blendforce Cook pourra surtout intéresser ceux qui cherchent un blender capable de servir toute l’année.
Sa possibilité de travailler aussi bien sur des préparations chaudes que froides le rend particulièrement polyvalent : plutôt que d’avoir un blender pour les smoothies et un autre appareil pour préparer les soupes, les deux usages sont ici regroupés.
Ses accessoires supplémentaires constituent également un argument pour ceux qui veulent rationaliser l’équipement de leur cuisine.
Il ne s’agit donc pas simplement d’un blender à smoothies, mais plutôt d’un appareil multifonction destiné aux préparations mixées du quotidien.
Sa possibilité de travailler aussi bien sur des préparations chaudes que froides le rend particulièrement polyvalent : plutôt que d’avoir un blender pour les smoothies et un autre appareil pour préparer les soupes, les deux usages sont ici regroupés.
Ses accessoires supplémentaires constituent également un argument pour ceux qui veulent rationaliser l’équipement de leur cuisine.
Il ne s’agit donc pas simplement d’un blender à smoothies, mais plutôt d’un appareil multifonction destiné aux préparations mixées du quotidien.
Ce qu’on retient
Avec le Blendforce Cook, Moulinex cherche surtout à rendre le blender plus polyvalent.
Ses 5 programmes automatiques, ses 6 vitesses et sa fonction Pulse, sa verseuse adaptée aux recettes chaudes comme froides et ses différents accessoires lui permettent de couvrir un spectre assez large de préparations.
Du smoothie du matin au velouté du soir, en passant par les sauces, compotes ou préparations apéritives, il peut accompagner de nombreux repas sans nécessiter plusieurs appareils différents.
Proposé au prix conseillé de 139,99 €, le Blendforce Cook s’adresse donc surtout à ceux qui cherchent un blender familial capable d’être utile toute l’année, et pas uniquement pour préparer des boissons fraîches.
Ses 5 programmes automatiques, ses 6 vitesses et sa fonction Pulse, sa verseuse adaptée aux recettes chaudes comme froides et ses différents accessoires lui permettent de couvrir un spectre assez large de préparations.
Du smoothie du matin au velouté du soir, en passant par les sauces, compotes ou préparations apéritives, il peut accompagner de nombreux repas sans nécessiter plusieurs appareils différents.
Proposé au prix conseillé de 139,99 €, le Blendforce Cook s’adresse donc surtout à ceux qui cherchent un blender familial capable d’être utile toute l’année, et pas uniquement pour préparer des boissons fraîches.
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Commentaires