Équipe Ptitchef / Adèle Peyches
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
1403 enregistrements
Menu sans gluten, 6 novembre : tartare saumon-pomme verte, huevos rotos et mousse café-noisette
Vous pensiez que le citron cuisait le poisson ? Cette erreur peut être risquée
Menu du jour, 6 novembre : velouté de potimarron, cabillaud citronné et cookies à la cannelle
Menu végétarien du 5 novembre : courgettes au basilic, pâtes aux légumes et gâteau orange-coco
À Issy-les-Moulineaux, une quarantaine de producteurs vous donnent rendez-vous ce week-end
Menu sans gluten, 5 novembre : œufs à l’avocat, rôti Orloff et bouchées chocolatées
Plus rien dans le frigo ? Ces 8 repas avec des œufs, des pommes de terre ou des pâtes vont vous sauver !
Menu du jour du 5 novembre : chaussons champignons-épinards, soupe de lasagnes et gâteau aux pommes
AligoFest 2026 à Toulouse : deux jours de banquet géant autour de l’aligot-saucisse
Moulinex Blendforce Cook : le blender qui passe du smoothie à la soupe sans changer d’appareil !
Menu végétarien, 4 novembre : carotte à l’orange, asperges vertes et douceur pomme-potiron
Menu sans gluten, 4 novembre : terrine fraîche, tartiflette dorée et flan coco fondant
Potimarron trop dur à couper ? Voici comment éviter la bataille avec le couteau !
Menu du jour, 4 novembre 2026 : terrine de poissons, tofu croustillant à l’orange et gâteau-flan coco
Menu végétarien du 3 novembre : chou rouge fruité, soupe de panais aux marrons et douceur tonka
Rôti de porc au air fryer et pommes de terre grenaille
On a testé le nouvel Air Fryer Moulinex Ever Fry : voici ce qu’on en a pensé !
Menu sans gluten du 3 novembre : sardines fraîches, roulé façon raclette et douceur brésilienne
Votre crumble aux pommes ne croustille pas ? Les erreurs qui le rendent tout mou
Menu du jour, 3 novembre 2026 : nems croustillants, quiche au brocoli et fudge pomme-chocolat
Menu végétarien du 2 novembre : croquant de saison, lasagnes fondantes et compote vanillée
Menu sans gluten, 2 novembre : œufs mimosa, frango à brás croustillant et crème chocolatée