Équipe Ptitchef / Adèle Peyches - page 6
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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Menu végétarien, 13 octobre : salade de carottes et pousses d'épinard, gratin de pommes de terre au gorgonzola, croustillants de banane à la pâte filo
Menu sans gluten, 13 octobre : velouté réconfortant et délices gourmands
Vous avez du thon U dans le placard ? Six lots sont rappelés partout en France
Menu du jour, 13 octobre : gyozas au poulet, dahl de lentilles corail et flan pâtissier au chocolat
Vos champignons sont un peu bruns ? Voici quand les cuisiner et quand les jeter
Menu végétarien, 12 octobre : salade de carottes, wok de courgettes, carottes et céleri, petits biscuits croquants à la farine de châtaigne
Cyberattaque dans des supermarchés : des frigos d’Intermarché, U et Leclerc touchés à distance
Votre baguette durcit dès le lendemain ? Ne la mettez pas au réfrigérateur
Menu sans gluten, 12 octobre : une salade croquante, un risotto crémeux et un flan onctueux
Incendie au Marché des Enfants-Rouges : ce qu’il faut savoir ce lundi matin
Menu du jour, 12 octobre : salade de lentilles, gratin de gnocchi et cheesecake léger
Haricots verts frais ou surgelés : les bons temps de cuisson à connaître
Légumes surgelés au Air Fryer : faut-il vraiment les décongeler avant cuisson ?
Menu végétarien, 11 octobre : salade carotte-fenouil-raisins secs, timbales de semoule aux saveurs orientales, crumble aux prunes et purée d'amande
Menu sans gluten, 11 octobre : crème de chou-fleur, poulet au gingembre et mousse au citron
Semaine du Goût 2026 : organisez une dégustation à l’aveugle avec les enfants !
Menu du jour, 11 octobre : oeufs mimosa, haricots rouges mijotés et tarte amandine aux poires
Couscous trop sec ou trop collant ? La bonne méthode tient en 5 minutes
Comment réussir des épis de maïs à l’eau, au four ou au barbecue
Menu végétarien, 10 octobre : fraîcheur et gourmandise avec salade, tarte et glace
Menu sans gluten, 10 octobre : soupe de betterave colorée, dahl de lentilles corail réconfortant et brownie protéiné
Menu du jour, 10 octobre : une soupe colorée, un plat réconfortant et un dessert gourmand
