Équipe Ptitchef / Adèle Peyches - page 6
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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Vous avez acheté ce petit brie chez Lidl ? Il ne doit plus être consommé dans 16 départements
Menu du jour, 26 août : brochettes apéritives, boulettes de boeuf tikka massala et mousse au citron
Stracciatella express maison : la recette à tester !
Menu sans gluten, 25 août : une escapade méditerranéenne avec des saveurs exotiques
Menu végétarien, 25 août : fraîcheur estivale avec salade, pizza et muffins marbrés
Menu du jour, 25 août : rillettes de chorizo, pâtes crémeuses à la burrata et sorbet mangue citron vert
Orages et coupure de courant : que garder ou jeter dans le frigo ?
Menu sans gluten, 24 août : tartare de crevette, mangue et avocat, piperade basque, gâteau à la noix de coco
Menu végétarien, 24 août : fraîcheur et saveurs avec soupe de radis, börek aux épinards et café dalgona
Menu du jour, 24 août : terrine de courgette, enchiladas végétariennes et cookies au gochujang
Faut-il laisser les pépins pour conserver un melon déjà coupé ?
Menu sans gluten, 23 août : une explosion de saveurs avec endives, veau et ananas
Menu végétarien, 23 août : un festin frais avec œufs à l'avocat, nouilles sautées et granité fruité
Menu du jour, 23 août : une salade croustillante, des aubergines parmigiana et des sandwichs glacés au speculoos
Pourquoi les fruits d’été adorent le sel, le citron et les épices ?
Menu sans gluten, 22 août : tartines d'aubergine, saumon en papillote et mousse au chocolat
Menu végétarien, 22 août : fraîcheur et saveurs des îles au menu
Menu du jour, 22 août : salade de pâtes à la crème d'avocat, poulet au citron et gâteau nega maluca
Que faudrait-il manger à 40 ans pour mieux vieillir ? Ce que montre vraiment cette étude
Comment choisir du parmesan râpé : les 3 mentions à vérifier sur le sachet
Menu sans gluten, 21 août : un tiramisu de betteraves, aiguillettes de canard et figues rôties
Menu végétarien, 21 août : toasts colorés, clafoutis savoureux et biscuits réconfortants
