Équipe Ptitchef / Adèle Peyches - page 6
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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Menu sans gluten, 14 juillet : fraîcheur estivale avec gaspacho, poulet miel et moutarde, et nice cream fruitée
Menu végétarien, 14 juillet : carpaccio de courgettes, quiche tomate-feta et mousse d'abricot
Menu du jour, 14 juillet : une tartine estivale, des moules crémeuses et une tarte brésilienne
Tomates : les signes qui montrent qu’elles auront vraiment du goût
Menu sans gluten, 13 juillet : un festin coloré avec des verrines, un risotto citronné et des îles flottantes
Menu végétarien, 13 juillet: verrines colorées, gratin d'aubergines et brownie framboise chocolat
Menu du jour, 13 juillet : rillettes de sardines, un curry de porc au lait de coco et une salade de fruits rouges
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Menu sans gluten, 12 juillet : un tzatziki frais, un ragoût de sardines ensoleillé et une glace aux framboises
Menu végétarien, 12 juillet : tartines de figues, champignons à la coréenne et sorbet mangue citron vert
Menu du jour, 12 juillet : gaspacho léger, des crevettes savoureuses et un cheesecake aux pommes
Comment reconnaître un melon qui n’est pas bon?
Comment reconnaître une pastèque qui n’est pas bonne ? Nos meilleurs conseils !
Menu sans gluten, 11 juillet : roulés de sarrasin au saumon, salade de lentilles et panna cotta à la vanille
Menu végétarien, 11 juillet : un voyage turc aux saveurs estivales avec des douceurs chocolatées
Menu du jour, 11 juillet : billes de melon au porto, côtes d'agneau au barbecue et gâteau moelleux
10 astuces pour diminuer sa consommation de viande et de poisson sans se compliquer la vie
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Menu sans gluten, 10 juillet : mini pizzas d'aubergine, pommes de terre farcies au saumon et pavlova aux fraises
Menu végétarien, 10 juillet : soufflé au brocoli, tarte tatin aux échalotes et gâteau fondant à la ricotta
Menu du jour, 10 juillet : une salade fraîche, un sandwich italien et des mini tartelettes
Un pot de ricotta traîne dans votre frigo ? Ces idées gourmandes peuvent sauver votre repas
