Équipe Ptitchef / Adèle Peyches - page 4
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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Bœuf brésilien : l’UE bloque de nouvelles importations, mais pas la viande déjà achetée
Menu du jour, 3 septembre : tartare de saucisson, sandwich aux courgettes et crème aux œufs
Haricots verts : cette habitude que l’on fait tous vous fait peut-être perdre du temps
Que cuisiner le soir de la rentrée quand on n’a déjà plus d’idées ?
Menu végétarien, 2 septembre : soupe légère au céleri, un plat savoureux de poireaux aux pruneaux, et des muffins moelleux aux myrtilles
Menu sans gluten, 2 septembre : saveurs estivales avec des mini pizzas d'aubergine et un pavé de saumon
Asian Street Food Festival 2026 : ce qu’il faut savoir avant d’aller à Vincennes
Menu du jour, 2 septembre : taboulé au quinoa, cabillaud au caviar d'aubergine et brookies gourmands
Menu végétarien, 1 septembre : salade de butternut, une pizza nordique et une délicieuse tourte aux pommes
Menu sans gluten, 1 septembre : un voyage gustatif entre thon, épices mexicaines et abricots fondants
Menu du jour, 1 septembre : cheesecake salé, poulet yassa et pommes au four
Batch cooking par forte chaleur : cette erreur peut réchauffer tout le contenu du frigo
Menu sans gluten, 31 août : tartare de courgettes, cabillaud en papillote et crèmes à la pomme
Menu végétarien, 31 août : pois chiches croustillants, lasagnes de courgettes et riz au lait de coco
Grêle avant les vendanges : pourquoi certains vignerons du Sud-Ouest ont dû récolter plus tôt
Menu du jour, 31 août : courgettes marinées, saumon laqué et cappuccino glacé
Lunchbox économique : 10 idées de repas à moins de 2 € par personne
Menu sans gluten, 30 août : un flan coloré, des brochettes estivales et une marquise chocolatée
Menu végétarien, 30 août : tartines croustillantes, nouilles sautées et flans légers aux fraises
Menu du jour, 30 août : muffins au thon, colin au lait de coco et biscuits spritz
Petit-déjeuner pressé : que préparer la veille pour gagner 10 minutes le matin ?
Pâtes froides dans la lunchbox : l’astuce pour qu’elles ne collent pas en bloc
