Plats principaux

80 recettes
Recette Club sandwich au poulet au curry

Club sandwich au poulet au curry

Plat facile 5 min 391 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie aux céréales 4 c. à soupe de sauce curry 1 blanc de poulet cuit 2 feuilles de laitue
Recette Madfouna, ou quand un pied me fait du pied...

Madfouna, ou quand un pied me fait du pied...

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: un beau pied de vache 750 g de viande de boeuf hachée 2 dl d'huile d'olive 6 bottes de belles blettes fraîchement cueillies une poignée de...
Recette Crevettes grillées aux poivrons et curcuma

Crevettes grillées aux poivrons et curcuma

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons moyens 2 poivrons verts 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 petite gousse d'ail 250 g de crevettes décortiquées et cuites 1...
Recette Magret de canard et sa sauce au poivre vert

Magret de canard et sa sauce au poivre vert

Plat facile 20 min 493 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 20 cl de crème fraîche épaisse 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde 1 cuillerée à soupe de cognac 1 noix de beurre 1...
Recette Ragoût d'orignal et de légumes

Ragoût d'orignal et de légumes

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 3 livres de viande d'orignal coupé en cubes ou boeuf 2-3 c. à table d'huile Farine pour enrober la viande 1/4 c. à thé de poivre 1 c. à table de...
Recette Gâteau aux carambars

Gâteau aux carambars

Dessert Difficile 55 min 293 kcal
Ingrédients: crème aux carambars : 12 carambars 25 cl de lait 50 g de chocolat noir 2 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 20 g de maïzena gâteau : 100 g de beurre salé...
Recette Pâté chinois à la viande d'orignal haché

Pâté chinois à la viande d'orignal haché

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 livres de viande d'orignal haché 1 gros oignon haché Épices à bifteck au goût Concentré de bouillon de boeuf Bovril 1 c. à table 7-8 pommes de...
Recette Steak béarnaise

Steak béarnaise

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 beaux steaks bien épais de 200 g/pièce, 2 échalotes, 3 cuillers à potage de vinaigre de vin, 4 cuillers à potage de vin blanc, quelques branches...
Recette Mes chaussons au thon

Mes chaussons au thon

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée non sucrée 1 boîte de thon au naturel moyenne 2 oeufs3 cuillères à café de crème fraîche épaisse (light) 3 cuillères à café de...
Recette Boeuf braisé au vin rouge

Boeuf braisé au vin rouge

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 2.5 kg(5.5 lb)de rôti de palette de boeuf avec os 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 2 oignons,émincés 2 gousses d'ail, hachées finement 1...
Recette Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

Plat facile 35 min 8 heures
Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à...
Recette Tortellini sauce tomate maison

Tortellini sauce tomate maison

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates un peu de céleri branche haché de l'oignon émincé 2 gousses d'ail du basilic frais...
Recette Sauté de porc miel et moutarde

Sauté de porc miel et moutarde

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 50 g d'amandes
Recette Lasagnes concombre mascarpone

Lasagnes concombre mascarpone

Entrée moyen 20 min 740 kcal
Ingrédients: Ingrédients pate a lasagne: 1 oeuf 300g de farine 1 cuillére a soupe d'Huile Quelques goutes d'eau tiede si necessaire Ingrédients garniture: 1...
Recette Fougasse aux olives et pain avec ma map

Fougasse aux olives et pain avec ma map

Autre facile 3 h 3 m 207 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau froide, 1 cuil. à café de sel, 1 cuil. à café de sucre, 1 cuil. à soupe d'huile de colza, 550 gr de farine, 1 sachet de levure...
Recette Pain au sarrasin

Pain au sarrasin

Autre facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 300 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron...
Recette Soupe à l'oignon gratinée au camembert

Soupe à l'oignon gratinée au camembert

Plat facile 35 min 711 kcal
Ingrédients: 4 gros oignons, 1 litre de bouillon de viande, 1 Camembert bien fait, 1/2 litre de vin blanc sec, 100 g de Comté, 4 c. à soupe de petites pâtes...
Recette Rôti épaule sans os de porc en cocotte

Rôti épaule sans os de porc en cocotte

Plat facile 2 h 40 m 1188 kcal
Ingrédients: 750g de pomme de terre 3 oignons 7 carottes 1kg de porc 1 cuil.soupe de moutarde sel poivre 3 cuil à soupe d'huile 1 cuil à soupe de concentrée de...
Recette Clafoutis poireaux lardons

Clafoutis poireaux lardons

Autre facile 1 h 5 m 245 kcal
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 25 cl de lait 25cl de crème fraîche liquide 10...
Recette Tarte au potiron (sucrée)

Tarte au potiron (sucrée)

Dessert facile 1 h 20 m 632 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1.2 kg de potiron 150 g de sucre 2 oeufs 15 cl de jus d'orange 10 cl de crème liquide 1 citron non traité 25 g de pignons...
Recette Crevettes panees

Crevettes panees

Apéritif facile 10 min 40 kcal
Ingrédients: crevettes décortiquées avec seulement la queue 3 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de persil haché 1 grosse pincée de cumin
Recette Crevettes flambées au pastis

Crevettes flambées au pastis

Entrée facile 15 min 224 kcal
Ingrédients: 200 g de grosses crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1 bouchon de Pastis Huile d'olive