Deux pommes et presque rien dans le placard ? Voici 6 desserts pour sauver le goûter !

dimanche 8 novembre 2026 13:00 - Adèle Peyches
Deux pommes et presque rien dans le placard ? Voici 6 desserts pour sauver le goûter !
Vous avez envie d'un petit dessert maison, mais dans la corbeille à fruits, il ne reste que deux pommes? Et côté placard, ce n'est pas franchement la fête non plus…

Pas question d'abandonner le goûter pour autant ;-) Avec un peu de sucre, de farine, de cannelle ou de chocolat, on peut déjà imaginer de jolies gourmandises. Certaines de nos recettes demanderont un ou deux ingrédients supplémentaires, mais vous pourrez souvent adapter les quantités pour vos deux pommes.

On vous laisse piocher parmi 6 idées Ptitchef juste en-dessous ↓ ↓

1. Des pommes au four: le dessert le plus simple

Quand on a très peu d'ingrédients, on commence par le plus évident : des pommes au four ! Une pointe de cannelle, un peu de sucre si besoin, et la chair devient toute fondante. Avec deux pommes, vous aurez déjà deux portions.
Pommes au fourRecette Pommes au four

Une recette hyper facile à faire avec des pommes pour le dessert ! Obtenez des fruits bien moelleux et délicatement parfumés à la cannelle :-) Ici, pas besoin de beaucoup d'ingrédients ! La preuve qu'on peut se régaler avec pas grand chose :-)...

2. Une compote maison pour ne rien gaspiller

Vos pommes commencent à ramollir ? Tant qu'elles sont saines, transformez-les en compote maison ! Un fond d'eau, une casserole et quelques minutes de cuisson : difficile de faire plus facile.

Avec deux pommes, vous préparerez une petite quantité, parfaite pour un dessert ou pour garnir un yaourt.
Compote de pomme traditionnelleRecette Compote de pomme traditionnelle

Une recette facile et rapide à dévorer lors du dessert ou d'une pause goûter ! En plus de ça, la compote aux pommes pourra très bien s'intégrer dans d'autres recettes (tartes, gâteaux, etc)

3. Un gâteau aux pommes tout simple

Vous avez aussi des œufs, de la farine, du sucre et du beurre ? Alors sortez le moule ! Un gâteau moelleux aux pommes, c'est le genre de goûter qui parfume toute la cuisine.

La recette complète prévoit ses propres quantités : si vous n'avez que deux pommes, choisissez un petit moule et adaptez le reste des ingrédients proportionnellement.
Gâteau aux pommes tout simpleRecette Gâteau aux pommes tout simple

Voici la recette pour réaliser un gâteau aux pommes moelleux et léger Un dessert tout simple et plein de saveurs. C'est une recette ultra facile.

4. Des chaussons croustillants avec une pâte du réfrigérateur

Une pâte feuilletée oubliée dans le frigo ? Jackpot ! Glissez-y des pommes coupées en petits morceaux, repliez et enfournez. Vous obtiendrez des chaussons dorés, à déguster encore tièdes.
Chaussons aux pommes expressRecette Chaussons aux pommes express

Pas le temps de préparer le dessert ? Impossible pourtant de s'en passer.. ;-) Raison de plus pour tenter nos chaussons faciles à faire et surtout express ! Ne nécessitant que peu d'ingrédients, ces gourmandises maison vont vous régaler aussi bien en...

5. Un crumble aux pommes et à la cannelle

Vous avez de la farine, du sucre et du beurre ? Émiettez le tout du bout des doigts sur les fruits, sans tasser. Pour deux pommes, utilisez un petit plat et ajustez la quantité de pâte à crumble. On veut du croustillant, pas une montagne de miettes !
Crumble aux pommes et cannelleRecette Crumble aux pommes et cannelle

Grâce à cette recette écrite + vidéo, Ptitchef vous prouve que la réalisation d'un Crumble aux pommes est un jeu d'enfants !

6. Deux ingrédients pour un fudge pomme-chocolat

Et là, surprise : si vous avez du chocolat dans le placard, vous pouvez aussi tenter un dessert fondant avec de la pomme. Il faudra respecter les proportions de la recette, mais l'idée est parfaite pour changer des gâteaux classiques.
Fudge pomme chocolat, le dessert super facile à faire avec seulement 2 ingrédients !Recette Fudge pomme chocolat, le dessert super facile à faire avec seulement 2 ingrédients !

Après la version à la poire que l'on a adoré, découvrez notre fudge à la pomme et au chocolat super gourmand! On ne change pas une équipe qui gagne, toujours deux ingrédients : un fruit (ici la pomme) et du chocolat. Pas de sucre ajouté ,...

Quelques astuces pour réussir avec seulement deux pommes

Pour un gâteau ou un crumble, coupez les pommes en petits morceaux afin de les répartir facilement. Si elles sont bien sucrées, goûtez avant d'ajouter davantage de sucre. Et pour les préparations que vous réduisez de moitié, adaptez la taille du moule et surveillez la cuisson : elle peut changer.

Finalement, ces deux pommes avaient plus d'un tour dans leur panier ;-)
Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)

Commentaires

Notez cet article: