Poivrons farcis végétariens au four : la recette facile et savoureuse !
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Colorés, fondants et bien gratinés… ces poivrons farcis végétariens ont tout pour mettre tout le monde d’accord à table ! Avec leur garniture ultra gourmande aux légumes, mozzarella et parmesan, ils sentent bon la cuisine méditerranéenne. À l’intérieur, on retrouve un mélange de courgettes et d’aubergines fondantes, relevé par une sauce tomate parfumée et du basilic frais. La mozzarella apporte ce côté filant irrésistible, pendant que la chapelure gratinée sur le dessus ajoute juste ce qu’il faut de croustillant. Faciles à préparer et parfaits pour un repas convivial, ces poivrons farcis se dégustent aussi bien chauds que tièdes. Une recette simple, savoureuse et réconfortante, idéale pour profiter des légumes d’été autrement ;)
Ingrédients
2
Matériel
- Plat à four
- Couteau
- Planche à découper