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POIVRONS FARCIS AU QUINOA, SAUMON FUME ET MOZZARELLA

Plat
5 parts
10 min
30 min
facile
274 Kcal

Ingrédients

5

Préparation

  • Verser le quinoa dans la poêle avec l'eau et le faire cuire selon les indications du paquet.
  • Laver et sécher les poivrons les couper en deux et ôter les graines et les cloisons.
  • Couper le saumon et la mozzarella en dés. Hacher le persil.
  • Dans le saladier, mélanger le quinoa, le persil, le fromage et le saumon. Poivrer et bien mélanger.
  • Farcir les moitiés de poivrons et les poser dans le plat à gratin.
  • Enfourner dans le four préchauffé à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (361g)
Calories: 274Kcal
  • Glucides: 12.3g
  • Lipides: 14.4g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 21.3g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

POIVRONS FARCIS AU QUINOA, SAUMON FUME ET MOZZARELLA, photo 1
POIVRONS FARCIS AU QUINOA, SAUMON FUME ET MOZZARELLA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhone, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Bandol rosé Provence, Rosé

Questions:






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