Recette au persil 156 recettes

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Plante potagère, le persil est réputé comme l'un des meilleurs ingrédients permettant de parfumer de nombreuses recettes. Riche en vitamine C, il permet également de décorer vos plats. Disponible en deux grandes variétés dont notamment le persil frisé et le persil plat, c'est une plante aromatique aux nombreuses merveilles. Avec un arôme assez fin et un goût prononcé, le persil plat permettra de décorer vos assiettes. Quant à la variété frisée, de cette plante exceptionnelle originaire d'Europe, elle est essentielle pour un meilleur assaisonnement de vos beurres aux herbes, yaourts et les fromages blancs, mayonnaises, sauces pour la salade ainsi que les pommes de terre.

Recette Pain à l'ail et au persil

Pain à l'ail et au persil

84 votes, 12 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile470 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 baguette de pain 2 gousses d'ail 150gr de beurre Quelques branches de persil Sel...
Recette Pain à l'ail et persil

Pain à l'ail et persil

77 votes, 21 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen203 kcal40 minutes
Ingrédients: 350 gr de farine 1 cas de levure boulangère 1 cac de sel 1 cac de sucre 60 ml d’huile (d’olive c’est mieux mais facultatif ) 200 ml de lait (tièd...
Recette Velouté de courgettes au chèvre frais, persil & huile de noix

Velouté de courgettes au chèvre frais, persil & huile de noix

77 votes, 26 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile121 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 cac d'huile de noix 1 cas de persil haché 40Gr de fromage de chèvre frais Sel Poivre...
Recette Tapenade d'artichaut au persil

Tapenade d'artichaut au persil

73 votes, 12 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile140 kcal18 minutes
Ingrédients: 210 g de fonds d’artichauts en conserve 75 g de fromage frais (type Carré Frais) 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de cit...
Recette Spaghettis aux coques, sauce à la tomate, à l’ail et au persil

Spaghettis aux coques, sauce à la tomate, à l’ail et au persil

47 votes, 11 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de spaghettis 500 g de coques 3 tomates (bien juteuses) 2 gousses d’ail 1 demi botte de persil Huile d’olive Une cuillère à café de sucre ...
6 aliments anti-fatigue pour faire le plein d'énergie

6 aliments anti-fatigue pour faire le plein d'énergie

158 votes, 17 commentaires

Ils font partie de notre quotidien et sont champions pour lutter contre les coups de pompe. Les aliments anti-fatigue aident à recharger les batteries et à passer les inter-saisons parfois difficiles. Cap sur la vitalité avec ces quelques aliments tonus.

Recette Pommes de terre sautées au romarin, persil & fleur de sel

Pommes de terre sautées au romarin, persil & fleur de sel

27 votes, 10 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile343 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500Gr de rattes (ou autre variété selon les goûts) - 25Gr de beurre salé - Romarin - Persil - Fleur de sel - Poivre...
Recette Escargots au beurre, ail et persil

Escargots au beurre, ail et persil

24 votes, 5 commentaires
Entréefacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de 2 douzaines d'escargots - 175grs de beurre mou - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - sel et poivre...
Recette Champignons farcis à l'ail et au persil

Champignons farcis à l'ail et au persil

18 votes, 3 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile269 kcal30 minutes
Ingrédients: - 16 beaux champignons de Paris - 2 échalotes - 1 botte de persil plat - 1 gousse d'ail - 100 g de pain de mie - 2 jaunes d'oeufs - 4 cuillères à soup...
Recette Palmiers ail et persil

Palmiers ail et persil

14 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile223 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: * 1 pâte feuilletée. * 1 botte de persil [ou basilic]. * 4 gousses d'ail. * Huile d'olive. * Sel et poivre....
Recette Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil

Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil

11 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 dos de cabillaud d'environ 350 g - 10 gousses d'ail - 10 cl de crème liquide - Persil - Sel - poivre - beurre...
Recette Aile de raie aux câpres et persil, purée au cresson

Aile de raie aux câpres et persil, purée au cresson

11 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Une aile de raie de 450g environ 400g de pommes de terre 5 cl de lait environ 1 botte de cresson ou une boîte de cressonette Beurre 1,5 càs de câpres ...
Recette Salade croquante au camembert et persil frits

Salade croquante au camembert et persil frits

10 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes1 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Salades variées (frisées, roquette, trevise) de mon jardin 4 portions de camembert au lait cru "Xavier" 100 g de mé...
Recette Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

9 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen194 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 4 oeufs - 3 grosses carottes - 2 oignons - 10 cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de parmesan - 5 brins de persil frais - 2 grosses cuillères ...
Recette Chipirons à l'ail et au persil agrémenté de son piment

Chipirons à l'ail et au persil agrémenté de son piment

8 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de chipiron (peuvent-être surgelés si vous ne voulez pas prendre le temps de les nettoyer) - 1/2 botte de persil - 5 gousses d'ail - 1/2 Cuill...
Recette Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

8 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile231 kcal8 minutes
Ingrédients: - 60 crevettes - huile d’olive - 6 gousses d’ail finement émincées, - piment doux ou fort - 6 cuillères à soupe de jus de citron fraichement pressé, -...
Recette Cabillaud de régime et sa sauce saveur à l'ail et persil légère

Cabillaud de régime et sa sauce saveur à l'ail et persil légère

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile363 kcal20 minutes
Ingrédients: - 150 g de cabillaud frais ou surgelé - 1 petit suisse allégé - 1 cuillère à soupe de ménage persil- ail - poivre - huile d'olive - 200 g de légumes ...
Recette Recette salee: galettes aux flocons d'avoine, feta et persil

Recette salee: galettes aux flocons d'avoine,feta et persil

4 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: La recette pour environ 5 galettes: - 30 cl de lait - 250 ml (100 g) de flocons d'avoine - 2 oeufs - 1 poignée de persil hache - 50 g (ou plus) de...
Recette Flan de pleurottes à la crème de persil

Flan de pleurottes à la crème de persil

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de pleurotes 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 75 g de beurre 3 gousses d'ail sel poivre 1 gros bouquet de persil plat....
Recette Pesto de persil

Pesto de persil

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile1310 kcal15 minutes
Ingrédients: - 20 noisettes - 1 poignée de pignons de pin - 1 bouquet de persil (lavé et bien séché) - 3 gousses d’ail - 1 cuillère à soupe de parmesan - sel - 20...
Recette Filet mignon de porc au persil, caviar d'aubergine

Filet mignon de porc au persil, caviar d'aubergine

3 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen758 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: 2 filets mignons 20 cl de crème fraiche liquide 1 gros bouquet de persil plat Sel et poivre Pour le caviar d'aubergine : 3 aubergines 1 gous...
Recette Pâtes sauce ail et persil

Pâtes sauce ail et persil

3 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâte - 4 gousses d'ails pressées - 1 Cuillères à soupe bombée de persil - 1 yaourt nature "velouté" - 3 belle tomates - sel - poivre...
Recette Cake au thon et persil

Cake au thon et persil

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen669 kcal40 minutes
Ingrédients: 220g de farine 1 sachet de levure chimique 1 boîte de thon au naturel 3 oeufs 1 beau bouquet de persil 25cl d'huile d'olive 25cl de lait sel...
Recette Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

2 votes, 1 commentaire
Platfacile25 minutes65 minutes
Ingrédients: - Un ½ bouquet de persil plat - 2 fines tranches de pain - 250 g de potimarron - 1 échalote - 15 g de gingembre - 1 cuillère à café de curry en poudre...
Recette Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile348 kcal16 minutes
Ingrédients: - 4 noix de Saint-Jacques - 1 gousse d'aïl - du persil haché - 50 g de beurre - de l'huile d'olive - du vinaigre de Xérès - sel et poivre...
Recette Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge

Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge

1 vote
Entréemoyen20 minutes5 minutes
Ingrédients: ?3 gousses d'ail de Lomagne ?2 feuilles de gélatine ?8 à 12 tranches de jambon cru fumé ?25cl de crème liquide ?1/2 bouquet de persil ?10 belles ...



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