Ptitchef

Recette salee: galettes aux flocons d'avoine,feta et persil

Autre
2 parts
10 min
5 min
facile
297 Kcal
Elle est simple, très rapide et on peut l'accommoder a toutes les sauces et puis surtout elle est parfaite pour les végétariens!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

La recette pour environ 5 galettes:

Préparation

  • Faire chauffer le lait puis hors du feu ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.
  • Saler et poivrer puis laisser le mélange s'imbiber.
  • Des que les flocons ont absorbe le lait,ajouter les œufs en mélangeant bien puis le persil et la feta.
  • Cuire doucement dans une poêle huilée. Et servir avec la garniture de votre choix....

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 297Kcal
  • Glucides: 22.8g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 8.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Claire, 05/01/2021

Recette facile et délicieuse. Temps d'absorption du lait par les flocons un peu long. Possibilité de faire la recette comme sur la base d'une omelette. A la cuisson, la préparation s'épaissit.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
11/11/2020

J'adore c'est simple a faire. Ce qui prends le plus de temps c'est quand le flocon d'avoine doit imbiber le lait mais après c'est excellent.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Véronique, 12/04/2020

Est ce qu'on peut cuire les galettes au four?

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Oui comptez une cuisson d'une dizaine de minutes à 180°C :-)

02/10/2014

J´ai essayé...tout simplement génial...

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
09/11/2013

Cela à l'air délicieux je vais essayer

(0) (2) Signaler

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