Ingrédients: 250 gr de mangue Jus d'un citron vert 10 gr de maïzena 15 ml d'eau 20 cl de crème liquide 30 % mg 120 gr de sucre Pour décorer : Noix de coco...
Il existe des glaces pour tous les goûts: chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓
Ingrédients: Mettre les ingrédients cité ci-dessus dans la sorbetière et ensuite les ingrédients que vous souhaitez pour aromatiser votre glace. mettre la so...
Envie d'une bonne glace gourmande et rafraîchissante? Lorsqu'elle est faite maison, c'est encore meilleur; -) Mais bon, vu que vous n'avez pas de sorbetière, vous laissez tomber cette idée... Hop hop hop! Ptitchef vous prouve que vous pouvez très bien réaliser votre...
Ingrédients: 1 grosse tranche de pastèque Une quinzaine de framboises 3 CS de fromage blanc 3 cc de sirop d’agave Des petits moules en silicone ou des pots de yao...
Ingrédients: Pour une dizaine de boules de glace: 200 ml de crème liquide à 30% de matière grasse 4 oeufs 65g de sucre 16 spéculoos 2 cuillères à café de...
Ingrédients: Pour la sauce au beurre salé: 80 gr de sucre 40 gr de beurre demi sel 10 cl de crème liquide entière 3 pincées de fleur de sel Pour la bas...
Ingrédients: Ingrédients pour la glace à la vanille : 6 sachets de sucre vanillé 150g de sucre glace 4 oeufs 40cl de crème fraîche Ingrédients pour la glace au ch...
Ingrédients: 600 g de framboises 100 g de fromage blanc 0% 100 g de sucre glace (ou un peu plus selon l'acidité des fruits) 60 g de crème liquide entière...
Ingrédients: 250 g de framboises + quelques unes pour la décoration 90 g de sucre en poudre 1 briquette de crème fraîche entière (20 ou 25cl) 10 cl de lait entier...
