Glaces skyr, framboise et chocolat. le snack sain des journées ensoleillées!
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Quand le soleil tape et que l’envie de fraîcheur se fait sentir, difficile de résister à ces petites glaces maison aussi gourmandes que légères. Ici, pas besoin de sorbetière ni d’ingrédients compliqués : quelques basiques, un peu de patience… et le tour est joué ! Le skyr apporte une texture ultra onctueuse et riche en protéines, parfaitement équilibrée par l’acidité des framboises. Le tout est subtilement sucré, juste ce qu’il faut pour se faire plaisir sans excès. Faciles à préparer et à garder sous la main au congélateur, ces petites douceurs sont parfaites pour une pause fraîcheur ou un goûter sain ;)
Ingrédients
5
Matériel
- bâtonnets en bois
- papier sulfurisé