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Betteraves farcies au saumon : rapide, facile et très bon !

Entrée
4 parts
5 min
facile
Petite recette bien sympathique, rapide à faire et très ludique.Un véritable régal pour les enfants.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boite de saumon

1 petit suisse

3-4 betteraves cuites



sel et poivre

Préparation

  • Egoutter le saumon
  • Creuser délicatement les betteraves à l'aide d'une cuillère à café
  • Egoutter le petit suisse puis écraser le saumon à la fourchette
  • Ajouter le petit suisse
  • Hacher finement le persil
  • Assaisonner avec le jus de citron, le persil, du sel et poivre
  • Garnir les betteraves.Décorer avec quelques brins de persil ou des détails de betteraves

Photos

Betteraves farcies au saumon : rapide, facile et très bon !, photo 1Betteraves farcies au saumon : rapide, facile et très bon !, photo 2Betteraves farcies au saumon : rapide, facile et très bon !, photo 3
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Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc





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