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Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy
Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy
Préparation
Mixer les betteraves avec un peu de crème liquide jusqu'à obtenir une consistance.
Velouté et sans grumeaux. Saler, poivrer et ajouter le vinaigre balsamique.
Monter la crème liquide en chantilly, ajouter y délicatement un peu de fromage frais.
Dresser sur la préparation à la betterave puis mettre au frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 146Kcal
Glucides: 8.1g
Lipides: 10g
Gras sat.: 7g
Protéines: 4.3g
Fibres: 2.3g
Sucre: 7.5g
ProPoints: 4
SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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