Entrée farcie

Ingrédients: 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 échalote 250 gr de champignons de Paris 20 cl de crème végétale (de soja, ou crème fraiche liquide si...

Ingrédients: 4 tomates 150 gr de fromage frais 1 c. à soupe de thym 1 boite de thon (185 gr) 20 olives noires (environ)

Ingrédients: Pâte : 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) 125 ml de lait tiède 200 gr de farine 1 càc de sel 1 càc de sucre 25 gr de beurre pommade Farce...

Ingrédients: 250 gr de ricotta 120 gr de bresaola 15 gr de parmesan râpé 20 gr de roquette 1 citron Sel Poivre Huile d'olive

Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 Tomates rondes (tomates grappes ici) 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 12 olives noires 1 gousse d'ail 1 Tige...

Ingrédients: 1/2 baguette viennoise (rassis de la veille) 3 c à s de lait 30 g de beurre 150 g de poulet cuit et froid 1 échalote origan ciboulette persil 2...

Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1...

Ingrédients: Pour 3-6 personnes (plat ou entrée) 3 aubergines 4 cs d'huile d'olive 150 g de riz basmati 50 g de raisins secs blonds 2 gousses d'ail 2 oignons...

Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1,5 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 4 aubergines moyennes 2 oignons 200 g de viande de porc hachée 400 g de viande de boeuf hachée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères...

Ingrédients: 4 sucrines ½ Saint Félicien ou 1 Saint Marcellin à point 1 noisette de beurre Sel et poivre

Ingrédients: 4 poires 4 feuilles de brick 100 g de roquefort ( ajoutez une C à S de mascarpone si vous craignez le goût trop prononcé du roquefort ) 8 cerneaux...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 tomates: 4 belles tomates rondes 1 boîte de sardines à l'huile 2 œufs durs 1 échalote 2 c à s de mayonnaise un peu d'aneth fleur...

Ingrédients: Pour la pate: 400g de farine pour préparation de brioche à la vapeur (achetée en épicerie asiatique) ou 400g de farine de blé 1 sachet de levure...

Ingrédients: 1 boite de thon blanc (petite boite) 2 C à soupe de mayonnaise (à ma façon offert part Lesieur) Un peu d'aneth (pour la déco) 2 tomates (de saison...

Ingrédients: pour 2 personnes: 4 oeufs 1 oignon émincé 1 petite boite de champignons pour ma salade verte: quelques feuilles de laitue ciselées 1 petit oignon...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 belles tomates 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 steacks hachés sel poivre 1 pointe de piment d'espelette...

Ingrédients: 5 tomates grappe 1 poireau 100 g de lardons fumés 10 vaches qui rit 30 ml de vinblanc sec sel et poivre

Ingrédients: 2 verres de semoule fine ou moyenne 1/4 de verre d'huile d'olive ou de table selon votre gout presque une cuillère à café de sel 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 2 tomates à farcir 1 petite boîte de conserve de macédoine de légumes 20 petites crevettes décortiquées 6 asperges Mayonnaise : 1 oeuf entier 1...

Ingrédients: 4 cailles 100 de fins lardons 2 tranches de pain d'épices 2 échalotes hachées 1 poignée de marrons cuits

Ingrédients: 2 poires 100 g de roquefort 2 poignées de noix 4 feuilles de brick Poivre 5 baies

Ingrédients: une escalope de poulet 100 g de fromage blanc 0% une bonne poignée d'épinards frais un peu d'ail du sel, du poivre

Ingrédients: Ingrédients ( 8 brioches) Pâte à brioche 200g de farine de blé 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de levure de boulanger...