Ptitchef

Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick

Entrée
4 parts
15 min
10 min
facile
308 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de roquefort

2 poignées de noix

4 feuilles de brick

Poivre 5 baies

Préparation

  • Couper les poires en deux et évider le centre à l'aide d'une cuillère parisienne.
  • Farcir de roquefort, enfoncer dedans des cerneaux de noix.
  • Disposer chaque demi-poire dans une feuille de brick dans un plat allant au four, en les rapprochant l'une de l'autre.
  • Enfourner à 200° pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 121g
Calories: 308Kcal
  • Glucides: 24.6g
  • Lipides: 18.2g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick, photo 1Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick, photo 2

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