Ptitchef

Bouchées au Roquefort & Poire

Apéritif
2 parts
10 min
20 min
facile
416 Kcal

Ingrédients

2

Pour une quinzaine de bouchées:

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Pendant ce temps, coupez votre poire en petits dés de 5 mm de côté. Faîtes de même avec le Roquefort.
  • Battez l’œuf avec la crème et la farine, et ajoutez la poire et le Roquefort.
  • Déposez 1 cuillère à café de la préparation des les moules, et enfournez une vingtaine de minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories: 416Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 31.1g
  • Gras sat.: 19.2g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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