Amuse bouche apéritif 172 recettes

Recette Amuse-bouche to please ? des amuse-bouches à croquer

Amuse-bouche to please ? des amuse-bouches à croquer

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 pommes de terre, pelées et râpées, environ 200 g - 1 cuillère à soupe de persil haché - Pincée de sel - 1 oeuf, battu légèrement - 1/2 cuillèr...
Recette Boudin blanc et pommes en amuses bouches

Boudin blanc et pommes en amuses bouches

14 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile289 kcal15 minutes
Ingrédients: - boudin blanc - pommes - vinaigre de Xérès - huile et beurre...
Recette Petits croissants amuse-bouche

Petits croissants amuse-bouche

65 votes, 12 commentaires
Apéritiffacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 2 jaunes d'oeufs - Garnitures de votre choix Propositions de garnitures salées : 1) Saucisse cocktail - Moutarde 2) Lardons- c...
Recette Amuse-bouche chorizo & pommes de terre

Amuse-bouche chorizo & pommes de terre

4 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile168 kcal20 minutes
Ingrédients: - chorizo - une grosse pomme de terre...
Recette Amuse-bouche à l'ail des ours

Amuse-bouche à l'ail des ours

Apéritiffacile25 minutes18 minutes
Ingrédients: 1) Ricotta à l'ail des ours : - de la ricotta - des feuilles d'ail des ours hachées - un peu de vert d'oignon frais ou de ciboulette 2) Pour une q...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

133 votes, 15 commentaires

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Mini crèmes brûlées au foie gras (amuse bouche festif)

Mini crèmes brûlées au foie gras (amuse bouche festif)

15 votes, 4 commentaires
Sans glutenSans fruit à coque
Apéritiffacile349 kcal35 minutes
Ingrédients: - 40 g de foie gras cuit - 10 cl de crème fraîche liquide entière - 1 jaune d’oeuf - sel et poivre - sucre en poudre...
Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

17 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile128 kcal20 minutes
Ingrédients: - les croques jambon - tomate - gruyère - pain de mie - beurre...
Recette Amuse-bouche betterave et chèvre

Amuse-bouche betterave et chèvre

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile130 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves - 100 g de chèvre frais - 3 tranches de pain de mie sans croûte - des herbes de Provence - huile d'olive...
Recette Allumettes au comté en amuses-bouche

Allumettes au comté en amuses-bouche

24 votes, 5 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile441 kcal20 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée ou un reste de rouleau - du comté râpé - 1 jaune d'oeuf...
Recette Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

3 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajouté
Apéritiffacile79 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le gratin : - 200 g de pulpe de potimarron - 10 cL de lait - 1 cuillère à café de fécule de maïs - 1 oeuf - sel - poivre - parmesan fraîchement ...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

152 votes, 24 commentaires

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom ! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : mirabelle au fromage de chèvre et miel d?oranger

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : mirabelle au fromage de chèvre et miel d?oranger

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Apéritiffacile66 kcal16 minutes
Ingrédients: - mirabelles - une noisette de chèvre frais - miel d’oranger (ou autres miel de votre choix) - 4 épices (ou non) - graines de pavot...
Recette Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile

Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile282 kcal5 minutes
Ingrédients: - 12 abricots - 100 g de roquefort - 2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone) - 24 cerneaux de noix de pécan (...
Recette Amuse-bouche #8 bonbons au foie gras

Amuse-bouche #8 bonbons au foie gras

6 votes, 2 commentaires
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - Bloc de foie gras - Feuilles de brick - Ficelle alimentaire...
Recette Roulés croustillants au chèvre épicé: amuse-bouche pour les fêtes

Roulés croustillants au chèvre épicé: amuse-bouche pour les fêtes

10 votes, 4 commentaires
Végétarien
Apéritiffacile292 kcal22 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre - 250g de chèvre frais - 1 belle cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à café de 4 épices...
Recette Toasts au mascarpone acidulé: amuse-bouche pour les fêtes

Toasts au mascarpone acidulé: amuse-bouche pour les fêtes

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile500 kcal20 minutes
Ingrédients: - 30 mini blinis - 250 g de mascarpone - 1 citron vert - 2 cuillères à café de wasabi - Aneth et ciboulette ciselés - Sel, poivre...
Recette Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia

Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia

3 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile260 kcal17 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 50 g de pesto - 1 sachet de levure chimique - 100 g de lait - 300 g de courgettes râpées - 2 oeufs - 20 g d'huile d'olive - 60 g d...
Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : tartelette carottes et parmesan

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : tartelette carottes et parmesan

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile245 kcal47 minutes
Ingrédients: - une pâte feuilletée - 5 carottes moyennes - deux échalotes - parmesan - huile d’olive...
Recette Entrée apéritive ou assiette d'amuses bouche

Entrée apéritive ou assiette d'amuses bouche

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile167 kcal55 minutes
Ingrédients: Mini panna cotta de carotte: Pour environ 15 mini moules : - 120 g de carotte en dés - 30 ml de lait - 100 ml de crème fraîche - 1/2 cuillère à café d...
Recette Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte

Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte

2 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajouté
Apéritiffacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - un petit pot de crème fraîche - 75 g de fromage râpé - une grosse boite de crabe - du sel pas trop - du poivre - un peu de safra...
Recette Amuse-bouche poivron et crevettes grises

Amuse-bouche poivron et crevettes grises

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 filet d'huile d'olive - 1 poignée de crevettes grises cuites - sel - poivre - basilic...
Recette Amuse-bouches coeur de palmier et kiwi pimentés

Amuse-bouches coeur de palmier et kiwi pimentés

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile22 kcal12 minutes
Ingrédients: - des petits kiwis ronds - une boite de coeur de palmier - piment Thaï séché....
Recette Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche

Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche

3 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - Pâté - Pistaches décortiquées - Miettes de saumon cuit - Vinaigrette - Pamplemousse...
Recette Amuses-bouche roulés au poulet et cari

Amuses-bouche roulés au poulet et cari

2 votes
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la garniture : - 1 tasse de poulet cuit en dés - 1 tasse de mayonnaise - 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé ( du cheddar ou du mozza fera...
Recette Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

4 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile2 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 petit pot de foie gras entier - du confit de figues - des petites cuillères amuses-bouche...
Recette Amuse-bouches aux pétoncles, asperges vertes, huile parfumée

Amuse-bouches aux pétoncles, asperges vertes, huile parfumée

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - une botte d'asperges vertes - zeste d'une orange non traitée - un petit pot de safran en poudre - 10 cl d'huile d'olive - 3 pétoncles - une cuillèr...



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