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Amuses bouche à l'italienne: crème au parmesan, tomates séchées et pesto!

Apéritif
3 parts
10 min
2 min
facile
234 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
50 g de parmesan

10 cl de crème liquide

5 tomates confites de chez Idrusa del Salento

5 cuillères à café de pesto

Préparation

  • Couper le parmesan en petits cubes et le faire fondre dans une petite casserole sur feu doux avec la crème liquide.
  • Verser dans des verrines et laisser refroidir.
  • Quand la crème au parmesan est froide, couper les tomates confites en petits morceaux et les répartir sur la crème.
  • Finir par une petite cuillère à café de pesto. Décorer avec des spaghetti grillés.

Photos

Amuses bouche à l'italienne: crème au parmesan, tomates séchées et pesto!, photo 1Amuses bouche à l'italienne: crème au parmesan, tomates séchées et pesto!, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 142g
Calories: 234Kcal
  • Glucides: 3.1g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves supérieurBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

07/07/2011

Oim

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