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Recette à la tomate

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recettes tomate Contrairement à ce que l'on peut croire, la tomate est en réalité un fruit. Mais elle est le plus souvent servie en tant que légume dans une entrée ou un plat. Toute la tomate peut être cuisinée et grâce à sa grande diversité, elle s'accorde avec n'importe quel plat. . La servir crue en salade accompagnée de ciboulette fait ressortir son goût sucré. Elle peut aussi être préparée en tant que tomates farcies. Les plats simples sont parfois les meilleurs. Du gaspacho aux tomates-cerises caramélisées en passant par la traditionnelle sauce bolognaise, elle se cuisine à l'infini que vous soyez apprenti cuistot ou maître queux.

Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

(59 votes) , (14) , (1389)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 220 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Tartare jambon melon tomate

Tartare jambon melon tomate

(41 votes) , (16) , (3213)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 100 gr de jambon cru 2 tomates 1/4 d'oignon 1 tranche de melon ciboulette huile d'olive vinaigre...
Recette Quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate

(26 votes) , (19) , (3047)
Plat facile 45 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 œufs 20 cl de crème liquide 280g de thon en boite au naturel 2 tomates sel poivre herbes de Provence...
Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

(15 votes) , (6) , (1746)
Plat facile 1 h 25 m 284 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil...
Recette Burger de tomate

Burger de tomate

(8 votes) , (2) , (398)
Sans gluten
Plat facile 20 min 424 kcal
Ingrédients: 1 grosse tomate 1 steak haché 2 c. à soupe de sauce pesto 2 feuilles de salade 2 tranches d'oignon 1 tranche de mozzarella...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(19 votes) , (7 commentaires)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...

Recette Muffins au thon, tomate et feta

Muffins au thon, tomate et feta

(7 votes) , (2) , (1563)
Apéritif facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 1 tomate 100 gr de feta 130 gr de thon 150 gr de farine 5 gr levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive poivre...
Recette Quiche carottes poivrons tomates

Quiche carottes poivrons tomates

(6 votes) , (1) , (697)
Plat facile 1 h 10 m 359 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée carrée 3 oeufs 20 cl de crème 10 cl de lait 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1/2 c. café de noix de muscade 250 gr de...
Recette Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

(6 votes) , (3) , (1222)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: 4 tomates 150 gr de fromage frais 1 c. à soupe de thym 1 boite de thon (185 gr) 20 olives noires (environ)...
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Menu du jour

Recette Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - African Peanut soup

Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - African Peanut soup

(5 votes) , (3) , (198)
Plat facile 55 min 211 kcal
Ingrédients: 50 cl d'eau 1 cube de bouillon (de légumes) 1 oignon rouge 25 cl d'eau 7 gr de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 c. à café de sel 150 gr de bl...
Recette Gratin de riz à la tomate

Gratin de riz à la tomate

(1 vote) , (1) , (790)
Sans gluten
Plat facile 45 min 651 kcal
Ingrédients: La base tomate: 4 carottes 1 oignon 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron rouge 400 gr de sauce tomate 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivr...
Top 8 des aliments les plus désaltérants!

Top 8 des aliments les plus désaltérants!

(25 votes)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule. Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se rend compte...

Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate

Tarte à la viande hachée et sauce tomate

(56 votes) , (19) , (427)
Plat facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400gr de viande hachée 250gr de sauce tomate Sel Poivre...
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives

Salade de pâtes, tomate, feta et olives

(27 votes) , (15) , (1698)
Entrée facile 25 min 400 kcal
Ingrédients: 350 gr de pâtes (penne rigate) 2 tomates 150 gr de feta 85 gr d'olives noires dénoyautées 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre b...
Recette Samoussas thon et tomate

Samoussas thon et tomate

(16 votes) , (1307)
Apéritif facile 25 min 54 kcal
Ingrédients: 140 gr de thon cuit (1 boite) 1 tomate 1/2 oignon 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 6 feuilles de brick 1 œuf 1 c. à soupe d'huile d'olive...
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

(2 votes) , (363)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...
Recette Panini thon, tomate, câpres

Panini thon, tomate, câpres

 
Plat facile 10 min 979 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 100gr de thon émietté 4 tranches de mozzarella Quelques rondelles d'oignon rouge Quelques câpres 50gr de coulis de tomate 2 càs ...
Recette Tarte au thon & à la tomate

Tarte au thon & à la tomate

(168 votes) , (53) , (5120)
Plat facile 50 min 584 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou brisée) 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 2 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomates 1 boîte de thon au naturel (140...
Recette Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di Bufala

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di Bufala

(131 votes) , (41) , (2854)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge Gr...
Recette Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites

Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites

(128 votes) , (47) , (3488)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 569 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella 10 Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes médite...
Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

(109 votes) , (18) , (971)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

(106 votes) , (32) , (2782)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin (n’im...
Recette Tomates cocktail farcies au saumon fumé

Tomates cocktail farcies au saumon fumé

(101 votes) , (35) , (3401)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 18 tomates cocktails 180 gr de fromage frais (carré frais, saint morêt) 100 gr de saumon fumé 3 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre An...
Recette Moelleux à la tomate

Moelleux à la tomate

(99 votes) , (30) , (657)
Entrée facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 400 g de sauce tomate préparée 3 oeufs 100 g de farine Sel / poivre...
Recette Quiche au thon à la tomate

Quiche au thon à la tomate

(96 votes) , (35) , (3582)
Plat facile 45 min 654 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté) 1 boîte de concentré de tomate (petite) 3 oeufs 20 cl de crème ...
Recette Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

(90 votes) , (26) , (623)
Plat facile 45 min 695 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi) Une courgette 4/5 tomates Un oignon 300 g de chair à saucisses 4/5 feuilles de basilic Sel poivre...


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