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Recette à la tomate

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Contrairement à ce que l'on peut croire, la tomate est en réalité un fruit. Mais elle est le plus souvent servie en tant que légume dans une entrée ou un plat. Toute la tomate peut être cuisinée et grâce à sa grande diversité, elle s'accorde avec n'importe quel plat. . La servir crue en salade accompagnée de ciboulette fait ressortir son goût sucré. Elle peut aussi être préparée en tant que tomates farcies. Les plats simples sont parfois les meilleurs. Du gaspacho aux tomates-cerises caramélisées en passant par la traditionnelle sauce bolognaise, elle se cuisine à l'infini que vous soyez apprenti cuistot ou maître queux.

Recette Sauce tomate facile: recette anti-gaspillage pour vos tomates abîmées

Sauce tomate facile: recette anti-gaspillage pour vos tomates abîmées

(4 votes) , (2) , (333)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 76 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 poivron rouge 1 échalotte 1 gousse d'ail Huile d'olive Origan Sel Poivre...
Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

(60 votes) , (14) , (1593)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 220 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Salade de lentilles tomates et feta

Salade de lentilles tomates et feta

(26 votes) , (14) , (2190)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 822 kcal
Ingrédients: 80 gr de lentilles vertes 250 ml d'eau froide 1/2 oignon rouge 1/4 poivron jaune (optionnel) 150 gr de tomates cerises persil feta sel poivre ...
Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

(21 votes) , (8) , (2335)
Plat facile 1 h 25 m 284 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil...
Recette Tartelettes tatin de tomates cerises

Tartelettes tatin de tomates cerises

(18 votes) , (9) , (2286)
Entrée facile 40 min 327 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 gr de tomates cerises 6 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique parmesan herbes de provence...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(23 votes)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...

Recette Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour

Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour

(16 votes) , (8) , (1824)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 45 kcal
Ingrédients: 20 de tomates cerises 100 gr de sucre graines de sésame...
Recette Quiche carottes poivrons tomates

Quiche carottes poivrons tomates

(7 votes) , (1) , (813)
Plat facile 1 h 10 m 358 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée carrée 3 oeufs 20 cl de crème 10 cl de lait 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1/2 c. café de noix de muscade 250 gr de...
Recette Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

(7 votes) , (4) , (1316)
Entrée facile 10 min 111 kcal
Ingrédients: 4 tomates 150 gr de fromage frais 1 c. à soupe de thym 1 boite de thon (185 gr) 20 olives noires (environ)...
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Recette Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

(6 votes) , (2) , (550)
Sans gluten
Plat facile 40 min 229 kcal
Ingrédients: 350gr de tomates cerises 140gr de thon au naturel (une boîte) 3 oeufs 60gr de maïzena (fécule de maïs) 20 cl de lait entier Un filet d'huile d'ol...
Recette Tagliatelle feta tomates cerises - baked feta pasta

Tagliatelle feta tomates cerises - baked feta pasta

(6 votes) , (5) , (831)
Plat facile 50 min 540 kcal
Ingrédients: 250 gr de tagliatelle 500 gr de tomates cerises 150 gr de feta 1 càc de fleur de sel 1 càc de poivre 1 càc de romarin séché 9 cl d'huile d'olive...
Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter !

Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter !

(4 votes)

Vos tomates séchées sont finies et ils vous reste l'huile de conservation sur les bras. On vous prévient : pas question de la jeter ! Vous vous passeriez d'un produit extra parfumé parfait à recycler dans vos recettes (et ça serait bien dommage...)

Recette Tartinade de tomates confites et basilic

Tartinade de tomates confites et basilic

(4 votes) , (4) , (586)
Apéritif facile 5 min 13 kcal
Ingrédients: 140gr de tomates confites (soit 1 bocal) 1/2 gousse d'ail Un bouquet de basilic 40gr de fromage frais...
Recette Pâtes spaghetti aux tomates et crevettes : la recette ultra facile qui plaira à tous

Pâtes spaghetti aux tomates et crevettes : la recette ultra facile qui plaira à tous

(2 votes) , (544)
Plat facile 19 min 535 kcal
Ingrédients: 200 gr de spaghetti (ou autre type de pâtes) 200 gr de tomates cerises 200 gr de crevettes (cuites et décortiquée, petites ou grosses) 1 gousse d'a...
Recette Salade de fraises, tomates, feta et basilic

Salade de fraises, tomates, feta et basilic

(2 votes) , (266)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 271 kcal
Ingrédients: 400gr de fraises 250gr de tomates cerises 250gr de feta Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vi...
Recette Courgettes farcies aux tomates et sardines

Courgettes farcies aux tomates et sardines

(1 vote) , (326)
Sans gluten
Plat facile 25 min 97 kcal
Ingrédients: 2 courgettes longues 1 gousse d'ail 1 oignon jaune (petit) 1 boîte de sardines à l'huile (120gr) 1 tomate Quelques feuilles de persil plat Sel ...
Recette Focaccia aux tomates cerises

Focaccia aux tomates cerises

(8 votes) , (385)
Plat facile 4 h 35 m 245 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 gr de farine complète 150 gr de farine 50 gr de parmesan 10 gr de sel 15 gr de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet de levur...
Recette Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

(7 votes) , (2) , (263)
Entrée facile 14 min 326 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 9 tomates cerises 1 boule de mozzarella Sauce pesto Une pincée de romarin...
Recette Salade de pommes de terre, thon et tomates

Salade de pommes de terre, thon et tomates

(3 votes) , (2) , (979)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 335 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 tomate 3 càs maïs 2 càs câpres 1 boite de thon (140gr égoutté) sel poivre vinaigre huile d'olive persil...
Recette Sandwich wrap au chorizo, avocat et tomates

Sandwich wrap au chorizo, avocat et tomates

(2 votes) , (1) , (166)
Sans gluten
Plat facile 10 min 736 kcal
Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc...
Recette Bruschetta de tomates roties et burrata

Bruschetta de tomates roties et burrata

(1 vote) , (340)
Apéritif facile 5 min 35 min
Ingrédients: Tomates rôties : 250 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive romarin sel poivre 1 gousse d'ail Toast : 1 pain à bruschetta (ou un...
Recette Soupe de tomates et basilic

Soupe de tomates et basilic

 
Plat facile 1 h 21 m 109 kcal
Ingrédients: Tomates rôties : 12 tomates cerises 1 filet d'huile d'olive sel poivre 1 filet d'huile d'olive 1 oignon jaune 2 gousses d'ail sel poivre 8...
Recette Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe

Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 621 kcal
Ingrédients: 160gr de riz 100gr de fromage feta 75gr de maïs 1 carotte 90gr de petits pois (des frais ou surgelés) 6 tomates cerises Quelques feuilles de men...
Recette Tartines fromage frais, pesto et tomates cerises

Tartines fromage frais, pesto et tomates cerises

 
Entrée facile 5 min 1265 kcal
Ingrédients: 2 grandes tranches de pain 2 grosses càs de fromage frais (voir observations) 8 càc de pesto 6 tomates cerises 15 pignons de pin 8 feuilles de ba...
Recette Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic

Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 pain à burger 3 cuillères à soupe de coleslaw 6 tomates cerises 6 feuilles de basilic Pour la marinade : 1 aiguillette de poulet Le jus d'1/...
Recette Tartare jambon melon tomate

Tartare jambon melon tomate

(46 votes) , (17) , (4112)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 100 gr de jambon cru 2 tomates 1/4 d'oignon 1 tranche de melon ciboulette huile d'olive vinaigre...


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