Recette à la tomate 11128 recettes

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Contrairement à ce que l'on peut croire, la tomate est en réalité un fruit. Mais elle est le plus souvent servie en tant que légume dans une entrée ou un plat. Toute la tomate peut être cuisinée et grâce à sa grande diversité, elle s'accorde avec n'importe quel plat. . La servir crue en salade accompagnée de ciboulette fait ressortir son goût sucré. Elle peut aussi être préparée en tant que tomates farcies. Les plats simples sont parfois les meilleurs. Du gaspacho aux tomates-cerises caramélisées en passant par la traditionnelle sauce bolognaise, elle se cuisine à l'infini que vous soyez apprenti cuistot ou maître queux.

Recette Sauce tomate avec des tomates grillées

Sauce tomate avec des tomates grillées

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile123 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillère à café de sucre roux - 1 gousse d’ail hachée - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 6 grosses...
Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

57 votes, 12 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile220 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Tarte au thon & à la tomate

Tarte au thon & à la tomate

155 votes, 45 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 2 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomates 1 boîte de thon au naturel (140 g...
Recette Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites

Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites

127 votes, 45 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen509 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella 10 Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes médite...
Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

113 votes, 32 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile277 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin (n’im...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

14 votes, 2 commentaires

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

110 votes, 18 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile115 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Tomates cocktail farcies au saumon fumé

Tomates cocktail farcies au saumon fumé

94 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile116 kcal15 minutes
Ingrédients: 18 tomates cocktails 180 gr de fromage frais (carré frais, saint morêt) 100 gr de saumon fumé 3 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre An...
Recette Quiche au thon à la tomate

Quiche au thon à la tomate

83 votes
Platfacile654 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté) 1 boîte de concentré de tomate (petite) 3 oeufs 20 cl de crème ...
Recette Tomates farcies

Tomates farcies

78 votes, 24 commentaires
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Un classique de la cuisine française, à chaque famille sa recette , voici la mienne... Ingrédients 500gr de boeuf haché 400 gr de chair a saucisse 1o...
Recette Panier fraicheur light: tomate, boursin et fromage blanc 0%

Panier fraicheur light: tomate, boursin et fromage blanc 0%

76 votes, 16 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile89 kcal20 minutes
Ingrédients: 8 belles tomates 150 g de fromage frais ail et fines herbe (type Boursin) 100 g de fromage blanc 0% 8 brins de ciboulette...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Tarte tomates saumon

Tarte tomates saumon

72 votes, 21 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 5 feuilles de brick 30 g de beurre fondu 2 petites boites de saumon 2 tomates 2 oeufs 50 ml de crème liquide 50 ml de lait 80 g de gruyère râp...
Recette Tomates farçies aux rillettes de thon au fromage blanc

Tomates farçies aux rillettes de thon au fromage blanc

72 votes, 15 commentaires
Platmoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: une boite de thon de très bonne marque, 250gr de fromage blanc 0% ou 20%, 2 tomates coeur de boeuf, 1 citron jaune, sel, poivre, des feuil...
Recette Gratin de quenelles au thon & à la tomate

Gratin de quenelles au thon & à la tomate

71 votes, 23 commentaires
Platfacile503 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 grosses quenelles (natures ; 320 g) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 boite de thon au naturel (petite boite) 1 boîte de sauce tomat...
Recette Gaspacho de pastèque et tomates light

Gaspacho de pastèque et tomates light

71 votes, 14 commentaires
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 g de tomates 400 g de pastèque 1côte de celeris 1 gousse d'ail 2 oigons nouveaux quelques feuilles de basilic 1 cs de vinaigre de vin ...
Recette Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

60 votes, 3 commentaires
Entréefacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes - 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses - 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence - 50Ml de vinaigre balsamique ...
Recette Aubergines grillées, tomates et mozzarella

Aubergines grillées, tomates et mozzarella

60 votes, 9 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile301 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 aubergines 250 g de sauce tomate 250 g de mozzarella 1 petit bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'origan séché 6 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Tomates farcies au thon & pomme de terre

Tomates farcies au thon & pomme de terre

60 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile169 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 4 tomates (grosses, à farcir) 2 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 boîte de thon au naturel (boîte moyenne, environ 140 g) ail persil c...
Recette Tomate cocktail farcie au fromage ail et fines herbes

Tomate cocktail farcie au fromage ail et fines herbes

59 votes, 21 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 kcal15 minutes
Ingrédients: Un ravier de tomate cocktail Un petit fromage frais ail et fines herbes Quelques feuilles de basilic...
Recette Creme d'avocat & saumon tomate basilic

Creme d'avocat & saumon tomate basilic

59 votes, 16 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre...
Recette Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

58 votes, 8 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 aubergine bien ferme 2 gousses d’ail pelées et émincées 1 oignon pelé et finement haché 800 gr de tomates en boite 1 cuillerée de vinaigre bal...
Recette Samossas au thon et à la tomate

Samossas au thon et à la tomate

58 votes, 4 commentaires
Entréemoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 petites boites de thon 3 CAS de crème fraîche épaisse 1/2 oignon 1 tomate céleri perpétuel Sel Poivre...
Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

49 votes, 8 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen758 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c...
Recette Tartinade de sardine parmesan/persil et tomate

Tartinade de sardine parmesan/persil et tomate

49 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile615 kcal6 minutes
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile d'olive (bio de préférence...) 1 tomate moyenne 40 g de crème fraîche épaisse 30 g de parmesan 1 cuillère à soupe de ...
Recette Cupcakes gruyère-tomate

Cupcakes gruyère-tomate

48 votes, 15 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 10 beaux cupcakes: 200 g de farine 2 cc de levure chimique 1 bonne pincée de sel 50 de gruyère rapé 1 belle tomate 50 g de beurre demi-sel fondu...
Recette Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

48 votes, 11 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile496 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 gr de tagliatelles (600g si vous prenez des fraîches) 2 tomates (belles) 1 gousse d'ail 4 càs d'huile d'olive 1 bouquet de basilic (frais) P...



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