Facile et rapide à réaliser, Ptitchef vous amène en Italie déguster une "Salade Caprese" en entrée, plus connue sous le nom de "Salade Tomates Mozzarella". Buon appetito !
Oui presque tout les jours mes tomates " ROMA " , commencent à produire , en fait c'est la tomate qui va bien ( en rayon légume aussi)avec cette recette rafraichissante de la belle saison, ajouter quelques câpres, bien égoutter et un œuf dure cela donne de la couleur .... bonne soirée à la fraicheur sous la tonnelle avec le temps des copains et de l'aventure ........ , babare
Recette déjà publié en hiver quand les tomates sont toutes en bois et insipide. La c'est guerre mieux sauf avec de la mozzarella di buffala et des tomates de pleine terre, au minimum.
SUUUUUUUUUUUPER !! je cherchais justement une recette pour 2 personnes ! j'ai mon basilic sur mon balcon, j'ai juste tomates et mozzarella à acheter - Je rajouterais du jambon de parme - Cette recette va être cuisinée mercredi prochain - MERCI MERCI ENCORE PTITCHEF
Conservation au réfrigérateur
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Sans gluten
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Sans fruit à coque
César, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptées
15 recettes à la mozzarella
Zoom sur 6 variétés de tomates
Commentaires des membres (13):
Excellent
Oui presque tout les jours mes tomates " ROMA " , commencent à produire , en fait c'est la tomate qui va bien ( en rayon légume aussi)avec cette recette rafraichissante de la belle saison, ajouter quelques câpres, bien égoutter et un œuf dure cela donne de la couleur .... bonne soirée à la fraicheur sous la tonnelle avec le temps des copains et de l'aventure ........ , babare
Tout simple ,frais agréable léger génial pour un plat léger une bonne association
Très rafraichissant et très parfumé merci
Simple mais délicieux !
Toujours super !
Recette classique mais bonne
Facile très bonne
Recette déjà publié en hiver quand les tomates sont toutes en bois et insipide. La c'est guerre mieux sauf avec de la mozzarella di buffala et des tomates de pleine terre, au minimum.
SUUUUUUUUUUUPER !! je cherchais justement une recette pour 2 personnes ! j'ai mon basilic sur mon balcon, j'ai juste tomates et mozzarella à acheter - Je rajouterais du jambon de parme - Cette recette va être cuisinée mercredi prochain - MERCI MERCI ENCORE PTITCHEF