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Salade croquante de Courgettes crues, Tomates et Mozzarella

Y'a pas à dire, c'est vraiment meilleur, et les flocons donnent un peu de croquant et de chaleur à la salade!

Entrée
1 parts
10 min
10 min
facile
552 Kcal
Salade croquante de Courgettes crues, Tomates et Mozzarella
  • (3.7/5 - 12 votes)
  • 2
  • 234
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Ingrédients

1
Coût estimé: 3.94€ (3.94€/part)

Préparation

  • Eplucher la courgette, et la détailler en lanières.
  • L'aromatiser avec l'huile d'olive et le vinaigre, les herbes aromatiques, saler, poivrer.
  • Trancher la tomate en fines rondelles, ainsi que la mozzarella.
  • Faire griller les flocons d'avoine dans une poêle à sec.
  • Dans une assiette, disposer les courgettes, les tomates, la mozzarella. Déposer les flocons chauds par dessus.
  • Tout mélanger et déguster.

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Salade de chou à la japonaise croquante


E En trois coups de cuillère à pot...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Calories: 552Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 46.6g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/10/2014

Bonjour t je reçois le menu du jour et je constate encore que l'entrée et le pat sont à base de fromage !!!! tt le monde ne l'aime pas... dommage sinon la formule est bien -

J'ai cuisiné cette recette (0) (4) Signaler
Pauline_Ptitchef
Pauline_Ptitchef, 15/09/2014

Excellent !

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