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Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!

Entrée
2 parts
10 min
7 min
facile
C'est une recette facile,rapide a réaliser et facile a accomoder!

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Portez une grande casserole d'eau a ébullition
  • Lorsque l'eau bout, verser les pâtes et laisser cuire comme indiqué sur le paquet pour une cuisson "al dente"
  • Pendant ce temps, égouttez la mozzarella dans une passoire ou sécher la a l'aide d'un sopalin
  • Découpez les tomates en petit dés
  • Une fois les pâtes cuites, égouttez les a l'aide d'une passoire puis rincez les a grande eau bien froide pour stopper la cuisson
  • Une fois que les pâtes sont froide, mettez les dé de mozzarella et de tomates
  • Hachez le basilic le plus finement possible, mélangez le avec l'huile d'olive et saisonnez en les pâtes,salez bien, poivrez

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Photos

Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!, photo 1
Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!, photo 2
Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!, photo 3
Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé





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