Ptitchef

Salade de tomates, bocconcini et basilic

Entrée
4 parts
6 min
facile
Une délicieuse entrée à préparer bien simple mais tellement bonne et rafraîchissante! Parfaite pour l'été et bien jolie de présentation aussi.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tomates bien mûres

1 pot de fromage bocconcini (200 g)

12 feuilles de basilic frais

Huile d'olive extra-vierge

Sel et poivre

Préparation

  • Trancher les tomates en rondelles et couper le fromage en tranches assez fines.
  • Sur une assiette, alterner les tranches de tomates et de fromage et garnir du basilic que vous aurez émincé.
  • Verser un mince filet d'huile d'olive sur les tomates et le fromage, saler assez abondamment et poivrer.
  • Laisser reposer 10-15 minutes avant de servir.

Photos

Salade de tomates, bocconcini et basilic, photo 1Salade de tomates, bocconcini et basilic, photo 2


Commentaires des membres:

22/08/2011

C est trés trés bon merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

20 idées de recettes au basilic20 idées de recettes au basilicZoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomates

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez