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Recette aux mûres

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Petite baie noire juteuse et acidulée, la mûre est largement employée en cuisine dans des recettes sucrées. La mûre exhale ainsi sa saveur boisée caractéristique dans des tartes aux mûres, muffins aux mûres, crumbles aux mûres, verrines à la mûre… Au petit déjeuner, une tartine de confiture de mûre ou de gelée de mûre, et la journée commence dans la bonne humeur. La mûre peut également être utilisée entière pour agrémenter du fromage blanc ou un yaourt. Plus farouche, la mûre sauvage, au goût très acidulé, fait le bonheur des promeneurs qui la découvrent sur leur chemin.

Recette Clafoutis aux mûres bien fondant

Clafoutis aux mûres bien fondant

(31 votes), (3) , (515)
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 250g de mûres (250g à 300g) 4 c à soupe de poudre d'amande 300ml de lait 70g de farine 70g de sucre 3 oeufs 1 c à café de poudre de vanille...
Recette Carré à la mûre sauvage

Carré à la mûre sauvage

(28 votes), (5) , (871)
Dessert facile 55 min 250 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 100 g de beurre (en pommade) 100 g de sucre glace Sel 1 sachet de sucre vanillé 400 g de mûres sauvages (lavées et égouttées)...
Recette Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre

Gâteau à la mousse de framboises et glaçage à la mûre

(28 votes), (8) , (60)
Dessert facile 35 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzéna 20 g de sucre glace Pour le sirop 80 g d'eau 90 g de sucre en poudre 1 cui...
Recette Gateau fondant aux mures

Gateau fondant aux mures

(16 votes), (10) , (27)
Dessert facile 55 min 360 kcal
Ingrédients: 100g de sucre en poudre , oeufs 1 pincée de sel 150g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile les mûres...
Recette Crème glacée aux mûres et au citron

Crème glacée aux mûres et au citron

(8 votes), (1) , (17)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 447 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle ...
Que faire avec des bananes mûres ?

Que faire avec des bananes mûres ?

(261 votes), (45 commentaires)

Beaucoup d'aliments sont jetés à cause de leur aspect pas très attirant. C'est souvent le cas des bananes trop mûres... Et pourtant, elles sont idéales dans certaines recettes ! Découvrez lesquelles

Recette Petits gâteaux supers moelleux mûres framboises

Petits gâteaux supers moelleux mûres framboises

(8 votes), (3) , (24)
Goûter facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 1 pot de maïzena 2 pots de sucre 3 oeufs quelques mures et quelques framboises 1/2 pot d'huile d'arachide...
Recette Tarte aux mûres

Tarte aux mûres

(7 votes), (1) , (28)
Dessert facile 45 min 605 kcal
Ingrédients: 300 g de mûres 50 g de sucre en poudre 1 pâte sablée Crème aux amandes : 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de beurre m...
Recette Bananes caramélisées au lait de coco (avec les bananes trop mûres)

Bananes caramélisées au lait de coco (avec les bananes trop mûres)

(6 votes), (2) , (46)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 bananes trop mûres 20g de beurre 2 cs de sucre complet 3 cs de lait de coco...
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Recette Muffins a la mure

Muffins a la mure

(6 votes), (1) , (350)
Dessert moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 100 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé 2 pincée de sel 25 cl de lait 1 oeuf 75 g de beurre ...
Recette Tarte aux framboises et mures sauvages

Tarte aux framboises et mures sauvages

(6 votes), (1) , (28)
Dessert moyen 40 min 265 kcal
Ingrédients: -1 pâte sablée -500g de framboises -500g de mûres sauvages -250g de mascarpone -3 c à soupe de sucre -10cl de crème liquide -un peu de sucre gla...
Que faire avec des figues mûres ? 15 recettes pour en profiter !

Que faire avec des figues mûres ? 15 recettes pour en profiter !

On rend la rentrée plus agréable grâce aux parfums ensoleillées des figues ! ☼ Une chair bien tendre cachant des petits grains qui croquent sous la dent, comment y résister ?! Découvrez notre sélection de 15 recettes pour la sublimer →

Recette Clafoutis aux mûres & framboises

Clafoutis aux mûres & framboises

(5 votes), (1) , (29)
Dessert facile 1 h, 15 m 289 kcal
Ingrédients: 200 g de mûres 200 g de framboises (ou 400 gr des fruits de votre choix!) 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 400 ml de lait entier (3,25%) 1 gous...
Recette Tarte bavaroise aux mûres sur lit de citron

Tarte "bavaroise" aux mûres sur lit de citron

(4 votes), (1) , (11)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 140 g de farine 20 g de maïzena 40 g d'amandes entières non mondées 50 g de beurre mou en dés 70 g de sucre 5 g de sel 1/4 ...
Recette Sablés garnis de gelée de mûres

Sablés garnis de gelée de mûres

(3 votes), (2) , (343)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250g de beurre 200g de sucre fin 3cs d'huile 1 oeuf sel 400g de farine 3g de levure chimique 1cc d'écorce de yuzu en poudre (à défaut, zeste de...
Recette Gâteau au chocolat blanc et à la confiture de mûres

Gâteau au chocolat blanc et à la confiture de mûres

(3 votes), (2) , (22)
Dessert facile 55 min 601 kcal
Ingrédients: 130g de chocolat blanc 130g d'amandes en poudre 30 g de farine 1 CS de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 5 oeufs 130g de beurre 100g de cas...
Recette Tarte aux mûres

Tarte aux mûres

(3 votes), (1) , (19)
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 crème pâtissière maison avec : 4 oeufs 50g de farine 250 cl de lait Vanille en poudre Amaretto ( 1 bouchon) 3 sachets de s...
Recette Muffns mures chocolat blanc

Muffns mures chocolat blanc

(3 votes), (2) , (5)
Dessert facile 40 min 468 kcal
Ingrédients: 2oeufs 2cs de sucre vanillé 100g de sucre 150 ml de lait 6cs d'huile 200g de farine 1sachet de levure 1/2cc de sel 100...
Recette Tuiles aux mûres

Tuiles aux mûres

(3 votes), (1) , (10)
Autre facile 23 min 215 kcal
Ingrédients: * 3 blancs d'oeufs * 100 g de sucre * 100 g de farine * 1 gousse de vanille * 125 g de beurre ramolli * Des mûres...
Recette Clafoutis aux mûres

Clafoutis aux mûres

(2 votes), (49)
Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: 75g de sucre 1 oeuf 40g de beurre fondu 150g de farine 1/3 sachet de levure chimique 120ml de lait 300 à 400g de mûres sauvages surgelées (récol...
Recette Briochette à l'avocat et à la mûre

Briochette à l'avocat et à la mûre

(1 vote), (22)
Dessert moyen 2 h, 18 m 159 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 50ml d'eau 20g de lait en poudre 25g de sucre 1 oeuf 100g de d'avocat (bien mur écrasé finement) 1 bonne pincée de sel 250g de f...
Recette Panna cotta chocolat blanc & gelée de mûres

Panna cotta chocolat blanc & gelée de mûres

(1 vote), (25)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 318 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1/2 écrémé 2 gr d'agar agar 1 tablette de chocolat blanc spécial dessert gelée de mûres (maison de préférence...
Recette Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

(1 vote), (4)
Dessert moyen 1 h, 25 m 373 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le biscuit (selon Frédéric Bau) : 3 oeufs 55 gr de sucre 52 gr de farine 35 gr de sucre 35 gr de beurre fondu 52 gr de poudre d'amandes 2...
Recette La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

(1 vote), (3)
Dessert facile 50 min 697 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g de b...
Recette Muffins aux mûres

Muffins aux mûres

(1 vote), (4)
Autre facile 35 min 609 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 125 ml de crème entière liquide 200 g de farine avec levure incorporée 100 g de mûres...
Recette Smoothie crémeux aux mures

Smoothie crémeux aux mures

(1 vote), (5)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 2 boules de crème glacée à la vanille 1 / 2 tasses de mûres congelées 1 / 2 tasse de fraises 1 tasse de lait 1 / 2 cuillère de jus de citron 1 cui...
Recette Petits choux à la crème aux mûres et aux fraises

Petits choux à la crème aux mûres et aux fraises

(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 dl de lait 2 jaunes d’oeufs 20 g de farine ou de Maïzena 2 g de sel 1 gousse de vanille de Tahiti 35 g de sucre en poudre...


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