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Muffins à la mûre, farine de châtaigne et lait ribot

Dessert
3 parts
10 min
20 min
facile
214 Kcal
Des petits muffins tout moelleux pour un bon dessert. Juste quelques mouvements, et hop, un dessert très délicieux et succulent.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
75 g de farine de châtaigne

60 g de sucre

8 cl de lait ribot


1/2 sachet de levure

une quarantaine de mûres

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger l'ensemble des ingrédients secs.
  • Faire tiédir le lait et battre l’œuf avec, verser sur le mélange sec et mélanger rapidement.
  • Rajouter les mûres et mélanger doucement. Enfourner environ 20 minutes au four. Laisser refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Calories: 214Kcal
  • Glucides: 38g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 27.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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