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Muffins au Lait Ribot, Cranberries et Chocolat Blanc

Autre
6 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Pour 12 gros muffins :

Matériel

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu et refroidi, mélanger, puis ajouter le lait Ribot avec le bicarbonate de soude et le vinaigre.
  • Incorporer la farine et la levure chimique et bien lisser la pâte.
  • Verser les cranberries et le chocolat blanc coupé en petits morceaux dans la pâte, mélanger et remplir les moules à muffins en silicone.
  • Mettre au four préchauffé à 180°C chaleur tournante et laisser cuire entre 15 et 20 minutes, ça dépend du four et de la taille des muffins.
  • Laisser refroidir avant de les démouler.

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