Ptitchef

Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré

Dessert
12 parts
7 min
20 min
facile
181 Kcal
Aujourd'hui, je vous propose des petits carrés délicieusement fondants et tellement vite préparés!
J'ai utilisé un chocolat blanc coco et flakes car je n'avais pas de chocolat blanc nature sous la main...

Ingrédients

Nombre de parts: 12

35g de farine

200g de lait concentré sucré

200g de chocolat blanc coco et flakes (ou chocolat blanc nature)

Matériel

un bol
un moule rectangulaire ou carré
un four

Préparation

  • Etape 1 - Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré
    Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers.
    Ajouter le lait concentré et mélanger.
    Ajouter le chocolat blanc fondu et mélanger.
    Ajouter la farine et mélanger.
    Verser la pâte dans un moule carré siliconé ou garni d'un papier sulfurisé.
  • Etape 2 - Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré
    Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 20min.
    Laisser refroidir sur une grille et découper en petits carrés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 53g
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 19g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Cette recette semble intéressante, mais je me demande, est-ce que je bats les œufs jusqu’à ce qu’ils blanchissent? Merci.

Réponse:

Bonjour, Etant donné qu'il n'y a pas de sucre mais du lait concentré sucré, je pense que votre mélange sera blanc directement, lol.




Commentaires des membres:

kakikako, 01/11/2019

Raidement fait , délicieux

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