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Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré

Aujourd'hui, je vous propose des petits carrés délicieusement fondants et tellement vite préparés!
J'ai utilisé un chocolat blanc coco et flakes car je n'avais pas de chocolat blanc nature sous la main...
Dessert
12 parts
7 min
20 min
facile
181 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

  • un bol
  • un moule rectangulaire ou carré
  • un four
Coût estimé: 2.53 (0.21€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré
    Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers.
    Ajouter le lait concentré et mélanger.
    Ajouter le chocolat blanc fondu et mélanger.
    Ajouter la farine et mélanger.
    Verser la pâte dans un moule carré siliconé ou garni d'un papier sulfurisé.
  • Etape 2 - Carré fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré
    Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 20min.
    Laisser refroidir sur une grille et découper en petits carrés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 19g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Cette recette semble intéressante, mais je me demande, est-ce que je bats les œufs jusqu’à ce qu’ils blanchissent? Merci.

Réponse:

Bonjour, Etant donné qu'il n'y a pas de sucre mais du lait concentré sucré, je pense que votre mélange sera blanc directement, lol.




Commentaires des membres:

ladyroz, 29/11/2020

Recette super simple et rapide a réaliser! Un bon goût de coco et une texture moelleuse et fondante mais ce gâteau manque d'un peu de légèreté.

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kakikako, 01/11/2019

Raidement fait , délicieux

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