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Muffins aux mûres, matcha et chocolat blanc

Autre
4 parts
20 min
30 min
moyen
585 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

60 g de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

60 g de sucre

60 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

25 cl de lait


des mûres

50 g de chocolat blanc taillé en pépites grossières

1 cuillère à café de thé Matcha

Préparation

  • Dans un saladier, mêler la farine, la levure, les sucres et le sel.
  • Faire un puits au centre et ajouter le lait, le beurre fondu et l’œuf.
  • Mélanger le tout sans trop travailler la pâte.
  • Ajouter le chocolat blanc et le thé Matcha.Mélanger à nouveau.
  • Verser la pâte dans des moules à muffins. Ajouter les mûres en les enfonçant légèrement.
  • Cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180° C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 205g
Calories: 585Kcal
  • Glucides: 87.6g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 44.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





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