Marbré chocolat blanc et thé matcha!

Name: Marbré chocolat blanc et thé matcha!
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 gros oeufs; 180 g de farine; 100 g de chocolat blanc; 120 g de beurre; 150 g de sucre; 1 pincée de sel; 1 cuillère à café et demi de thé Matcha; 1 cuillère à café de levure chimique

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Dessert

facile

1 heure

733 Kcal

Recette de gâteau marbré moelleux, délicieux et beau. Excellent goûter en famille!

Ingrédients

3 gros oeufs
180 g de farine
100 g de chocolat blanc
120 g de beurre
150 g de sucre
1 pincée de sel
1 cuillère à café et demi de thé Matcha
1 cuillère à café de levure chimique

Coût estimé: 3.15€ (0.79€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson50 min

Préchauffez votre four à 180 C. Faire fondre le beurre (au micro ondes) puis le chocolat (au bain-marie).
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser la farine avec la levure et ajouter au mélange sucre et œufs. Ajouter la pincée de sel et le beurre, mélanger.
Diviser votre préparation en deux, 2/3 et 1/3. Ajouter le chocolat fondu au premier 2/3 et la poudre de Matcha au bol contenant 1/3.
Verser la moitié de la préparation au chocolat blanc dans un moule à cake siliconé puis recouvrir avec la préparation au matcha. Terminer enfin par la préparation au chocolat.
Dans les 2 pâtes, enfoncer une petite cuillère et tracer un trait pour former le marbré.
Enfourner pour 50 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.