Muffins au chocolat blanc et coeur de chocolat praliné + échange gourmand

Name: Muffins au chocolat blanc et coeur de chocolat praliné + échange gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 160 g de farine; 100 g de chocolat blanc; 1 cuillère à café de levure chimique; 50 g (ou moins) de sucre; 2 oeufs; 50 ml d'huile de tournesol; 12 chocolats pralinés

Autre

12 parts

15 min

facile

180 Kcal

Muffins au chocolat blanc et coeur de chocolat praliné + échange gourmand

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Ingrédients

160 g de farine
100 g de chocolat blanc
1 cuillère à café de levure chimique
50 g (ou moins) de sucre
2 oeufs
50 ml d'huile de tournesol
12 chocolats pralinés

Préparation

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter le chocolat blanc fondu.
Bien mélanger puis incorporer l'huile.
A part, mélanger la farine et la levure, puis ajouter aux ingrédients humides.
Mélanger très peu le tout, même s'il reste des grumeaux ou de la farine.
Préchauffer le four à 180°C.
Garnir des moules à muffins d'une cuillère à soupe de pâte, disposer les chocolats puis recouvrir d'une autre cuillère à soupe de pâte.
Enfourner pour 15 minutes de cuisson, à surveiller.

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