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Muffins fondants chocolat blanc & griottes

Dessert

6 parts

10 min

20 min

facile

665 Kcal

Muffins fondants chocolat blanc & griottes

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6

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

300 g de farine

100 g de sucre roux

125 g de beurre

15 cl de lait

1 cuillère à soupe crème fraîche

1 cuillère à café de levure chimique

100 g de confiture de griottes

200 g de chocolat blanc détaillé en grosses pépites

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Mélanger la farine, le sucre roux et la levure chimique.
Mélangez les oeufs avec le lait et la crème. Ajouter le beurre fondu.
Ajouter les ingrédients liquides dans le saladier des ingrédients secs.
Mélanger le moins possible avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ajouter enfin la confiture et les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans les moules à muffins. Enfourner pendant 20 minutes. Laisser refroidir avant de les servir.

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InTartifletteItrust

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)

Calories: 665Kcal

Glucides: 81.7g
Lipides: 31.4g
Gras sat.: 19.5g
Protéines: 12.1g
Fibres: 2.1g
Sucre: 47.6g
ProPoints: 18
SmartPoints: 30

Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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