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Muffins mûre, chocolat blanc et pistaches

Autre
4 parts
16 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
* 250 g de farine

* 125 g de sucre

* 2 oeufs

* 1 sachet de levure chimique

* 100 g de pistaches vertes non salées

* 20 cl de lait

* 100 g de beurre salé

* Une belle poignée de mûres

* 100 g de pépites de chocolat blanc

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Faire fondre le beurre sur feu doux .
  • Dans un jatte mélanger la farine,le sucre, la levure.
  • Battre les œufs et le lait dans un grand bol, puis ajouter le beurre fondu.
  • Verser le tout dans la jatte sur la farine et mélanger sans trop travailler la pâte.
  • Ajouter les mûres, les pistaches et le chocolat blanc.
  • Cuire 20 minutes. Laisser refroidir sur la grille.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





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