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Petits pots de crème chocolat blanc pistache

Une recette ultra rapide, comme toujours avec l'agar agar, simple et délicieuse : l'association chocolat blanc, pistache, cannelle est excellente !
Dessert
4 parts
8 min
2 min
facile
240 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.53 (0.63€/part)

Préparation

  • Couper le chocolat en petits dés et le mettre dans un saladier.
  • Dans une casserole porter le lait et l'agar agar à ébullition : maintenir l'ébullition 2 minutes.
  • Verser sur le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
  • Ajouter la pâte de pistache et la cannelle. Bien mélanger au fouet.
  • Passer au chinois et verser dans des petits pots en verre.
  • Réserver au frais deux heures minimum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 240Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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