Mini madeleine pistache-chocolat blanc

Ingrédients

Pour 30 madeleines:

• 1 oeuf
• 50 g de pistaches non salées réduites en poudre
• 35 g de farine
• 50 g de sucre
• 1 cuillère à café de levure
• 30 g de beurre fondu
• 2 carrés de chocolat blanc pâtissier râpé