Ptitchef

Madeleines aux cerises & pistaches

De si jolies madeleines, pleine de goût, aux cerises et pistaches!

Dessert
8 parts
10 min
8 min
facile
304 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.67 (0.33€/part)

Préparation

  • Travaillez les 2 œufs entiers avec le sucre. Le mélange doit être mousseux
  • A ce premier mélange, ajoutez le beurre fondu et la farine, cuillerée par cuillerée
  • Ajoutez ensuite les pistaches (entières ou concassées) et les cerises
  • Versez un peu de pâte dans chaque empreinte du moule à madeleine
  • Mettez-les à four chaud 4 minutes Th. 8 (220°) puis 4 minutes Th. 6 (180°)
  • Démoulez et laissez refroidir

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G Gourmands ... Fermez les yeux !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Calories: 303Kcal
  • Glucides: 33.6g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 20.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien

Photos

Madeleines aux cerises & pistaches, photo 1
Madeleines aux cerises & pistaches, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge





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