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Recette de madeleines

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A l'heure du goûter, rien de mieux qu'unemadeleine. Ce petit gâteau traditionnel venu de Lorraine, est composé essentiellement d'oeufs. Trempée dans du thé, la madeleine de Commercy réveillera tant de souvenirs... A l'apéro, les madeleines salées marqueront l'originalité. Pour un quatre-heure, les enfants savoureront une madeleine au citron ou une au chocolat. A l'eau de fleur d'oranger, elles mèneront à l'exotisme.

Recette Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)

Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)

(109 votes), (30) , (2430)
Dessert facile 2h15m 289 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines : 6 oeufs 240gr de farine 200gr de sucre 160gr de beurre 1 sachet de levure chimique Pour le couverture: 200gr de chocolat...
Recette Magdalenas, les madeleines espagnoles

Magdalenas, les madeleines espagnoles

(13 votes), (4) , (1537)
Dessert facile 35 min 275 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de sucre 20 cl d'huile 10 cl de crème 1 sachet de levure 1 pincée de sel 4 oeufs extrait de citron (peut être remplacé ...
Recette Madeleines de Commercy faciles

Madeleines de Commercy faciles

(8 votes), (5) , (611)
Goûter facile 6h8m 188 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines environ: 4 oeufs 170g de sucre 250g de beurre 250g de farine 66g de lait 12 g de levure chimique (1 sachet)...
Recette Madeleines en coque de chocolat inratable

Madeleines en coque de chocolat inratable

(6 votes), (2) , (85)
Dessert moyen 22 min 254 kcal
Ingrédients: Pour 18 madeleines : 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeufs 100g de farine 100g de sucre en poudre 80g de beurre 1/2 cuillère à café de levure 18 ...
Recette Madeleines natures

Madeleines natures

(1 vote), (87)
Goûter facile 1h45m 822 kcal
Ingrédients: 6 œufs 240 gr de farine 200 gr de sucre 160 gr de beurre 1 sachet de levure chimique...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

(138 votes), (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Madeleines au citron de cyril lignac

Madeleines au citron de cyril lignac

(208 votes), (59) , (1877)
Dessert facile 25 min 413 kcal
Ingrédients: Pour une 30 petites madeleines environ : 120 g de beurre 1 citron 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de sucre 3 cuillè...
Recette Madeleines noix & oignons

Madeleines noix & oignons

(113 votes), (35) , (1587)
Entrée facile 28 min 323 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre ( demi sel pour moi ) 2 oignons 100 g de noix 1 càs d'huile de noix 1...
Recette Madeleines jambon et olives

Madeleines jambon et olives

(111 votes), (28) , (1841)
Apéritif facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30 gr...
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Recette Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

(106 votes), (24) , (667)
Dessert facile 25 min 560 kcal
Ingrédients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait) 200 g de farine 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule) 200 g de beurre 1 noix de beurr...
Recette Madeleines à la vanille

Madeleines à la vanille

(101 votes), (34) , (795)
Dessert facile 32 min 228 kcal
Ingrédients: 100g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 125g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de gousses de vanille en poudre...
Plus de 30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

Plus de 30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

(51 votes), (5 commentaires)

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Madeleines aux courgettes et cumin

Madeleines aux courgettes et cumin

(99 votes), (20) , (760)
Entrée facile 20 min 207 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2 cà...
Recette Madeleine au chocolat - recette facile et rapide

Madeleine au chocolat - recette facile et rapide

(74 votes), (18) , (325)
Dessert facile 15 min 308 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de Farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de Sucre 100 gr de beurre 100 gr de Chocolat noir (70 % de cacao) 2 cas de Lait...
Recette Madeleines de pierre hermé

Madeleines de pierre hermé

(47 votes), (834)
Dessert facile 35 min 337 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 g de levure chimique (1/2 cuillère à café) 120 g de sucre semoule 1/4 de zeste de citron (non traité, moi j'ai mis à la place 1 c...
Recette Madeleines marbrées choco-vanille

Madeleines marbrées choco-vanille

(41 votes), (3) , (904)
Dessert moyen 15 min 12 min
Ingrédients: Pour 16 madeleines, il vous faut: 60 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 4 oeufs 100 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 1/2 sachet de levur...
Recette Madeleines pommes-chocolat

Madeleines pommes-chocolat

(37 votes), (10) , (348)
Dessert facile 10 min 9 min
Ingrédients: 125 gr de Farine 105 gr de Beurre 100 gr de Sucre Blanc 2 oeufs 2 CS de lait entier 2 cac de bicarbonate de soude (ou 1 demi sachet de levure chi...
Recette Recette facile des madeleines

Recette facile des madeleines

(36 votes), (10) , (1139)
Dessert facile 20 min 157 kcal
Ingrédients: 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre fondu 3 oeufs 125 g de sucre 200 g de farine...
Recette Madeleine miel citron pavot

Madeleine miel citron pavot

(35 votes), (610)
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 110g de sucre 110g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de miel 1 cuillères à soupe de pavot (1 ...
Recette Madeleines coeur crème de marrons

Madeleines coeur crème de marrons

(28 votes), (13) , (545)
Dessert facile 1h10m 313 kcal
Ingrédients: 65 g de farine avec levure incorporée 75 g de beurre 65 g de sucre 1 oeuf 1 càc de vanille 9 cuillères à café de crème de marrons vanillée...
Recette Madeleines miel et vanille

Madeleines miel et vanille

(23 votes), (6) , (1066)
Dessert moyen 30 min 323 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 gr de beurre 15 g de miel 8 cl de lait quelques gouttes de vani...
Recette Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

(22 votes), (1) , (1197)
Dessert facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 100g Beurre 100g Farine 2 Oeufs 50g Sucre 1càc Levure 1 Poignée pépites de Chocolat (grosse poignée) Pour le Caramel au Beurre Salé : 15 Morc...
Recette Mini gâteaux madeleines de toutes les formes

Mini gâteaux madeleines de toutes les formes

(21 votes), (7) , (91)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: -3 oeufs -130g de sucre -1 sachet de sucre vanillé (facultatif) -1 c. à soupe de miel de montagne -150g de farine -130g de beurre ou de margarine...
Recette Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

(20 votes), (5) , (156)
Entrée moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Recette Madeleines moelleuses à la ricotta et aux amandes

Madeleines moelleuses à la ricotta et aux amandes

(20 votes), (5) , (450)
Dessert facile 1h10m 494 kcal
Ingrédients: pour 26 mini cakes : * 3 oeufs * 120 gr de ricotta * 150 gr de beurre fondu * 5 cuil à soupe de lait froid ...
Recette Madeleines en coque de chocolat citron - pur beurre et lait ribo

Madeleines en coque de chocolat citron - pur beurre et lait ribo

(17 votes), (5) , (87)
Dessert facile 120 min 8 min
Ingrédients: INGREDIENTS 20 MADELEINES 250 gr de farine, 3 oeufs, 200 gr de sucre en poudre, 125 gr de beurre, 50 cl de lait Ribot, 1 s...


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