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Madeleines à la cardamome et glaçage citron

Autre
3 parts
10 min
10 min
facile
537 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
60 g de beurre

1 cuillère à soupe de miel

100 g de farine

1 cuillère à café de levure

3/4 de cuillères à café de cardamome moulue

50 g de sucre



Glaçage:

90 g de sucre glace

2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

  • Faire fondre le beurre avec le miel et ajouter le sucre, les oeufs.
  • Ajouter les ingrédients secs petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Beurrer des moules à madeleines et enfourner 10 minutes.
  • Pour le glaçage mélanger le sucre au jus de citron pour une préparation lisse.
  • Badigeonner les madeleines une fois refroidies et laisser prendre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 537Kcal
  • Glucides: 77.2g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 53.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
VégétarienVégétarien

Photos

Madeleines à la cardamome et glaçage citron, photo 1
Madeleines à la cardamome et glaçage citron, photo 2
Madeleines à la cardamome et glaçage citron, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc

Questions:






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