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Biscuits miel de lavande-cardamome

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
733 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de beurre doux

150 g de sucre en poudre

3 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à café de levure chimique

80 g de poudre d'amandes

2 cuillères à café de cardamome moulue

un peu de sucre glace pour décorer

Préparation

  • Faites fondre doucement le beurre, le miel, le sucre en poudre en remuant doucement.
  • Mélangez la farine, la levure, la poudre d'amandes, la cardamome.
  • Creusez un puits au centre et versez le beurre fondu sucre-miel. Mélangez bien. La pâte doit être homogène.
  • Préchauffe le four à 160°.
  • Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées de pâte de la taille d'une grosse noix.
  • Aplatissez délicatement ces boules de pâte avec le fond d'un verre.
  • Enfournez les disques de pâte environ 15 minutes. Les biscuits doivent être un peu dorés.
  • Déposez ensuite avec précaution sur une grille pour les laisser refroidir.
D de la confiture à un cochon

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 132g
Calories: 733Kcal
  • Glucides: 56.9g
  • Lipides: 52.1g
  • Gras sat.: 28.3g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 55.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 36

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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